Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит,

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с чесноком и вялеными помидорами

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с грушами

Если нет груш, замените их консервированным ананасом или манго.

Юлия Высоцкая

27 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные кексы с грушей

Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично.

Юлия Высоцкая

20 октября 2011

Кокосовый кексик в апельсиновой глазури

Оксана Чуб

09 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Спонтанные воскресные постряпушки)))Купили кокос,молоко выпили,мякоть кушать детям не очень понравилось,пришлось печь!Попробуйте,очень нежный вкус!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тёртая мякоть 1 небольшого кокоса(1,5 стакана)

3 яйца

пол.стакана сахару

2 стол.ложки сливочного масла(мягкого)

ванильная пудра пол.ч.л

1 стакан муки.

1 ч.л разрыхлителя.

ГЛАЗУРЬ:

2 стол.ложки апельсинового сока,

цедра половинки апельсина,

100грамм сахару

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Взбить миксером яйца,сахар,ванильную пудру(или ванильный сахар),сл.масло.

На весь экран

# шаг 2/5

Мякоть кокоса натереть на мелкой тёрке .Смешать с яйцами.

На весь экран

# шаг 3/5

Муку и разрыхлитель добавить к тесту,перемешать.

На весь экран

У меня формочки силиконовые,поэтому я не смазывала ничем,просто выложила в них и сразу в разогретую до 150гр. духовку на 30-35 минут.(через 15 минут я убавила до 120,так как сильно подрумянились)Готовые кексы остудить.Этого теста хватило на 2 такие средние формочки.

На весь экран

# шаг 5/5

Приготовить глазурь:сок апельсина,цедру и сахар нагреть в кастрюльке,пока не раствориться сахар,можно потом взбить венчиком немного.Застывает быстро,поэтому как сахар растворился- поливаем кексы,сверху украшаем оставшейся кокосовой стружкой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ореховый кекс с финиками

Если вам удастся найти сахар-сырец, будет просто идеально. Можно взять миндаль, фундук, главное, чтобы орехи были не слишком мелкими, хочется, чтобы они чувствовались на зубок.

Юлия Высоцкая

14 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс «Черный лес»

Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Рецепты

Рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

Ароматные кексики, с нежным мандариновым вкусом и белково-карамельным кремом, прекрасно подойдут к рождественскому столу и порадуют родных и близких.

Екатерина Скобелева

02 января 2013

Рецепты

Кекс лимонный с семенами чиа

Кекс с лимонным вкусом и полезными семенами чиа, которые можно заменить в этом рецепте на маковые зернышки. В указанных ингредиентах семечки - это семена чиа (2 ст. л.). Греческий йогурт - 1