Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.

Юлия Высоцкая

07 июня 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой

Юлия Высоцкая

26 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовые тучки

Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Картошка

Туся

08 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Решила пополнить коллекцию картошек.Рецепт из моего далёкого детства))В этом рецепте картошка должна выглядеть как натуральная,белая внутри и черная снаружи.Но мужу и дочери больше нравится черная внутри,поэтому сделала два варианта.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сухари ванильные 300г

Сливочное масло 150г

Молоко 1 стакан(250г)

Сахар 1 стакан

Водка 1-2 ст.л.(у меня Бейлиз)

Какао для посыпки

Ванильный сахар

Яйцо 1шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Сухари перемолоть в мясорубке.

На весь экран

# шаг 2/7

Добавить масло,сахар,горячее молоко,водку или коньяк думаю будет лучше,яйцо и ванилин.Все перемешать и убрать в холодильник на час.В часть теста я добавила какао,а часть оставила белым.

На весь экран

# шаг 3/7

Спустя час,сформировать из теста картошку и выложить на противень застеленный бумагой.Выпекать в разогретой до 180гр духовке 20 мин.

На весь экран

# шаг 4/7

В тарелку насыпать какао и горячую картошку обвалять в порошке.

На весь экран

# шаг 5/7

Картошка сразу начинает чернеть и приобретает вид испачканной в земле.

На весь экран

# шаг 6/7

Так же поступаем с белой картошкой.В природе картошка именно так и выглядит,сверху коричневая,а внутри белая))Отправляем в холодильник ещё на час.

На весь экран

# шаг 7/7

После того,как картошка замёрзнет,посыпаем её порошком какао.Из белого крема,(а у меня растопленный белый шоколад)делаем имитацию проростков.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сладкая колбаска (Salame dolce)

В Италии такую сладкую "колбаску" продают как пирожные кусочками :) объедение

Рецепты

Рецепты

В представлении не нуждается) Мечтала сделать несколько лет, и вот наконец! Спасибо одной из участниц данного сайта за оригинальную идею замены дорогущего Маскарпоне - мой респект! Тирамису́