Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-грушевый пирог с изюмом

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кулебяка с семгой, рисом и яйцами

Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеный луковый тарт с сыром и помидорами

Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!

Юлия Высоцкая

26 марта 2021

Лимонный пирог из моего детства

Наталья

06 апреля 2012

Приготовление

1 день и 16 часов

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Такой пирог готовила мне мама в детстве

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для теста:

200 гр. масла сливочного,

3 яйца,

полтора стакана сахара,

4 стол.ложки молока или сметаны ,

разрыхлитель,

ванилин.

Для начинки:

3 лимона

1 стакан сахара

1 ст ложка крахмала

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Размягченное сливочное масло смешать с яйцами,сахаром, молоком, ванилином и разрыхлителем. Муку добавляем пока тесто не переестанет липнуть к рукам. оставляем тесто в холодильнике минут на 30 (если нет времни можно не оставлять но тогда готовтесь к тому что оно будет размазываться по терке) Тесто разделить на 2 части одну часть теста кладем на протвень и разминаем чтоб распределить по всей поверхности и чтобы получилась емкость в которую выливаем начинку. Начинку готовим так - 3 лимона с цедрой и 1 стакан сахара перетираем в комбайне до кашицы и добавляем туда ложку крахмала. Еще раз перемешиваем. На начинку натираем 2 -ую часть теста. Ставим в духовку. Выпекать на 180 градусах примерно минут 30.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Итальянский яблочный пирог «Невидимый»

Этот пирог называют французским, но на самом деле его придумали итальянки — сестры Симили. Этот рецепт впервые появляется в книге «La Buona Cucina Di Casa», а французским он стал с легкой руки