Кофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером. Если яйца у вас крупные, то пяти

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Замороженный шоколадный торт-мусс

Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ванильный мусс

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Миндаль в шоколаде

Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу!

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Супер-нежный кекс

Туся

04 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100г шоколада

125г сахара

4 яйца

125г слив.масла

2 ст.л. муки или крахмала картофельного

+ немного масла и муки для формы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Шоколад поломать,сложить в мисочку с маслом и растопить на водяной бане.

На весь экран

# шаг 2/6

Яйца взбить с сахаром в пышную пену.Добавить муку или крахмал.Перемешать.

На весь экран

# шаг 3/6

Все соединить и перемешать до однородности.

На весь экран

# шаг 4/6

Духовку разогреть до 180гр.Форму смазать маслом и припорошить мукой. Наполнить тестом форму и выпекать 10 мин при 180гр.

На весь экран

# шаг 5/6

Затем ещё 20 мин при 120гр.

На весь экран

Перед подачей посыпать порошком какао.Кекс получился настолько нежным,что нам пришлось есть его прямо из формы,это ничуть нам не помешало.Единственное что я изменю в следующий раз-запеку в порционных формочках.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадный пудинг

Когда я была маленькая, у нас в Украине продавали польские шоколадные и ванильные пудинги, потом они лет на 10 пропали и я очень по ним скучала. Потом появились пудинги от «Чудо», они были довольно

Elisabette

05 ноября 2012

Рецепты

Шоколад из сметаны

Рецептов шоколадной глазури множество. Из готового переплавленного шоколада — не интересно, слишком он вредный, из сливочного масла — несколько раз не получился. Я нашла рецепт моей мамы и успешно им

Natalie

05 октября 2012

Рецепт дня

Ангельское пирожное-пудинг;))

Сима♥

15 марта 2011

Рецепты

Шоколадное пирожное "Экспромт" со сливочным кремом и сливой

Вот сколько раз зарекалась я не ходить в супермаркет на голодный желудок?! И каждый раз, чинно заходя с тележкой, говорила себе, что возьму по минимуму. НО, покажите мне ту женщину, которая купит всё