Поверьте — лаванда нужна не только для того, чтобы благоухало белье у вас в шкафу, она хороша и в кулинарии, в Провансе, например, лаванду добавляют во многие блюда. Бывает очень ароматный лавандовый

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-миндальный пирог

Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатной

Юлия Высоцкая

21 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий пирог со шпинатом и творогом

В начинку подойдет любой твердый сыр и любые травы — петрушка, укроп, тархун. Если нет свежих трав — добавьте немного сухих.

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками

Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзя

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Теплый яблочный пирог с корицей и фруктовым сорбетом

Ольга♥Ч

12 марта 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рецепт из журнала "ХлебСоль" 3/2012. Просто великолепный пирог - быстрый как в приготовилении, так и в употреблении ;) Я делала и большой пирог и маленькие, всем понравилось, очень вкусно! И для поста очень даже привлекательно :) Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции, но после вкусного обеда нам и на шестерых хватило ;) Попробуйте!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г замороженного слоеного бездрожжевого теста

2-3 больших зеленых яблока

молотая корица по вкусу

150 г меда

80 г сахара (можно меньше)

4 шарика любого фруктового сорбета (у меня это http://www.edimdoma.ru/recipes/38314)

Для украшения:

веточки мяты

корица (в оригинале нет)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Тесто разморозить. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать крупными дольками.

На весь экран

# шаг 2/12

Выложить на сковороду вместе с медом, посыпать сахаром и корицей. Обжаривать, помешивая, на среднем огне минут 5.

На весь экран

# шаг 3/12

Выложить яблоки в форму (или в формы) для выпечки,

На весь экран

# шаг 4/12

полить оставшимся соусом из сковороды.

На весь экран

# шаг 5/12

Тесто раскатать, вырезать 1 большой круг или 4 маленьких (можно и 6).

На весь экран

# шаг 6/12

Яблоки накрыть кругом теста, слегка подоткнуть края.

На весь экран

# шаг 7/12

Выпекать при 180*С около 20 минут. Готовому пирогу дать немного остыть в форме, затем перевернуть на подготовленное блюдо.

На весь экран

# шаг 8/12

А это для маленьких форм :) Также красиво уложить яблоки, полить соусом,

На весь экран

# шаг 9/12

раскатать тесто, вырезать маленькие круги,

На весь экран

# шаг 10/12

накрыть яблочки, затем выпечь, дать чуть остыть и перевернуть. ***Кстати, из остатков теста можно сделать это http://www.edimdoma.ru/recipes/32761

На весь экран

# шаг 11/12

Сверху выложить шарики сорбета, украсить мятой и немедленно подавать!

На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками

Юлия Высоцкая

16 января 2011

Рецепты

Грушевый пирог

Это мой любимый грушевый пирог! Пеку его уже лет пять, рецепт нашла в интернете, немного усовершенствовала — и вот: пирог замечательный, очень гармоничный, просто очень вкусный. Рецепт рассчитан