Вместо абрикосов вполне подойдут, например, сливы. Фисташки можно не измельчать или вообще взять любые другие орехи, просто абрикосы божественным образом сочетаются именно с фисташками, а еще они

Юлия Высоцкая

29 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновый чизкейк

Юлия Высоцкая

29 мая 2012

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные фрукты

Для этого рецепта можно использовать любые фрукты и ягоды!

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Блинчатый тортик "К 23 февраля для любимого"

Оксана

23 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это мой дебют на этом сайте ))) Давно являюсь поклонницей сайта, пользуюсь рецептами (восхищаюсь рукоделием наших женщин!)Очень хотелось зарегистрироваться, да всё как то не решалась...Но желание пересилило все сомнения...Может и мои кулинарные рецепты кому то придутся по вкусу?...Буду очень рада!!! Готовить очень люблю...Этот тортик возник в моём сознании на основе многих прочитанных рецептов, к тому же хотелось объединить два праздника : масленицу и 23 февраля. Мужу понравилось!!!))) А значит цель достигнута!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Блины - 30 шт.(я думаю у каждой хозяйки есть свой любимый рецептик)

1-ая начинка:

Свежая смородина

сахар 5 ст. л.

2-ая начинка:

сливки 10% - 650 мл

сахар - 9 ст.л.

желток - 2 шт.

мука - 5 ст.л.

стручок ванили - 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Испечь блины...

На весь экран

# шаг 2/6

Смородину растолочь с сахаром и подогреть на медленном огне до растворения сахара...Первая начинка готова! Приступим к первому слою нашего тортика. Выкладываем на блин примерно 2 ст.л. смородины с сахаром и сворачиваем в рулетик....

На весь экран

# шаг 3/6

Рулетики укладываем в форму в виде первого ряда поленницы...

На весь экран

# шаг 4/6

Укладываем всё дно формы ровным слоем из рулетиков со смородиной...

На весь экран

# шаг 5/6

..теперь сварим сливочно-ванильный крем...сливки взбиваем венчиком с желтками, добавляем сахар, муку. Взбить всё слегка до однородности...разрезать вдоль стручок ванили, ножом вынуть сердцевинку и добавить в крем вместе со стручком...Поставить на огонь и варить до загустения минут 10...сильно густой тоже не нужен, тогда он не очень хорошо пропитает блинчики...Тёплым кремом смазать первый слой рулетиков со смородиной...

На весь экран

# шаг 6/6

Приступим ко второму слою тортика...По той же схеме берём блин и выкладываем на него две ст. ложки ванильного крема..сворачиваем в рулетик и укладываем поперёк смородиновых рулетиков...что бы получилась поленница...сверху всё смазываем опять же ванильным кремов...затягиваем форму пищевой плёнкой и на ночь в холодильник... А утром подаём любимому ( и себе конечно же!) к чаю....мммммммм

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Торт - суфле для Ольги♥Ч:)!

Оксанка

02 июля 2011

Рецепты

Брусничный чизкейк

Этим чизкейком я заманила к себе подруг на вечерний рождественский чай. К сожалению, не все смогли приехать в будний день. Остальным было послано фото) ох и облизывались они, особенно после восторгов

Ирина Арканникова

15 января 2014

Рецепты

Протеиновый торт

Я придумала этот рецепт, когда была на строгой диете и мне безумно хотелось чего-то сладкого, вкусного и красивого. Я в готовке не использую сахар, муку, масло и прочие неполезные ингредиенты. Этот