Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним

Юлия Высоцкая

20 июня 2020

Йоркширский пудинг

Аринушка

08 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это блюдо готовится очень быстро,так быстро,что от плиты лучше не отходить.Очень мягкий и нежный вкус.В Англии этот пудинг подают к ростбифу Об аутентичности этого рецепта спорить не буду,так как говорят ,что классический рецепт иной . Ну а у меня вот такая подача,эксперимент типа( англичане будут шокированы)) .Со стола блюдо ушло первым.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто

Молоко-1 ст

Мука-0.5 ст

Яйцо- 2 шт

соль

Масло сливочное-20 гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Молоко сколотить с солью,добавить муку.

На весь экран

# шаг 2/6

В оригинале на дно формы кладется масло,а я просто смазала формочки.

На весь экран

# шаг 3/6

Смесь налить в формы,но не до конца ,оставить от края где то с палец

На весь экран

# шаг 4/6

Печь в разогретой духовке .У меня 200 * и 8 минут выпечки с конвекцией.Долго печь нельзя ,станут твердыми.Вот такие они в духовке. .Пудинг там так чудно себя ведет,как живой прыгает.

На весь экран

# шаг 5/6

И вуаля ,у нас готово

На весь экран

# шаг 6/6

Получаются как корзиночки,вот и пришла мысля их чем то начинить

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лепешки Наан

В свое время я частенько была в Иране. Чем я была поистине восхищена - это иранский хлеб (Наан), сделанный в специальных печах и настоящий шашлык. Тот хлеб хранится в морозилке, а перед подачей

Вика

09 декабря 2011

Рецепты

Соленые лепёшки с фетой и кориандром

Эти лепёшки просто потрясающе идут с чесночным маслом или с натуральным йогуртом, взбитым с чесноком и зеленым луком.

oliftira

22 февраля 2010

Рецепты

Лепешки по-дунгански с мясом и зеленью

Как -то, попробовав эти лепешки в дунганском ресторанчике, я загорелась их приготовить у себя дома. Моей семье они очень пришлись по вкусу, я готовлю их часто с разными начинками....Это так

Лана

05 августа 2012

Рецепты

Аджарские лепешки с бараниной

Участник конкурса "Кухни народов мира". Грузинская кухня одна из моих любимых. И конечно, я не смогла пройти мимо лепешек с мясом...... тем более с бараниной. Часть лепешек я сделала круглыми, они