Этот пирог я называю дежурным,потому что он может выручить при самых разнообразных обстоятельствах, т.к. на его изготовление не уходит много времени и можно обойтись минимальным количеством продуктов.Можно выпекать с разными начинками:курага+яблоко+лимон,клубника+малина,вишня+абрикос,слива.
соду погасить и вылить в яичную смесь,добавить муку до очень мягкого теста и ванилин
шаг 4/9
дать тесту полежать
шаг 5/9
для начинки творог отжать и добавить желток
шаг 6/9
тесто выложить с краями в форму,смазанную маслом
шаг 7/9
верх теста присыпать крахмалом,/если вдруг не окажется крахмала,можно присыпать толчёным печеньем,в моём случае это французский крекер с кунжутом/ чтобы не мокло,сверху выложить ровным слоем творог
шаг 8/9
для безе взять охлаждённые оставшиеся белки,добавляя понемногу сахар с ванилью
шаг 9/9
замазать начинку полученной смесью,выпекать при 180 гр. 30 минут
я 2-я и 5!
Спасибо.
5+голос!
Выпечка с творогом всегда вкусная. Рецепт хороший и несложный. 7-й голос.
Всем девочкам большое СПАСИБО.
8я голосую за сладость!