Шоколадный капкейк с апельсином!

Капкейк - это маленький индивидуальный тортик, бывает он разнообразных видов и оформление его сильно отличается от обычного куска торта. Часто капкейки путают либо с маффинами, либо с кексами, но в действительности это далеко не одно и то же. Капкейки выпекаются в круглой формочке целиком (отчего и название cupcake — «кекс в чашке»). Впервые капкейки появились в США и сейчас они обретают свою популярность в Украине.