Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье с маком

Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи. Сыр подойдет любой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадное печенье с фундуком

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с корицей

У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Tescoma.Медово- апельсиновое печенье "Чёртики"или сладкие подарки.

Ledi Arfa

21 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусное ,ароматное печенье будет радовать не только вас ,но и ваших друзей,если приподнести его как подарок.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мёд - 3ст.л.

Мука - 300 гр.

Яйцо- 1шт

Сливочное масло- 125 гр.

Сахар - 100гр.+2 ст.л. для глазури

Корица - щепотку

Цедра одного апельсина

Сода - 1 ч.л.

Украшения - орех кешью,конфеты Skittles,шоколадный бисер.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Мёд и сливочное масло растопить на медленном огне,добавить цедру одного апельсина (снимаем оранжевый слой с помощью тёрки ),добавляем корицу и соду . Перемешиваем . Если реакция гашения не пошла ,то добавте щепотку лимонной кислоты,чтобы масса вспенилась.

На весь экран

# шаг 2/6

Из муки ,сахара ,яйца (отделите столовую ложку или чуть меньше даже ,для глазури)и медово-масленной смеси ароматное тесто. Закройте и поставте в прохладное место,часов на 6-8 или на ночь.

На весь экран

# шаг 3/6

Перед раскаткой теста ,дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Раскатываем и вырезаем.

На весь экран

# шаг 4/6

Выпекаем в разогретой духовке до 180*.8-10 минут.

На весь экран

# шаг 5/6

Приготовим глазурь из оставленного белка и 2 ст.л. сахара .Взбивая до жестких пиков .Для беска глазури капните несколько капель лимонного сока.

На весь экран

# шаг 6/6

Украшаем : Половинки кешью садим на глазурь - это рожки и улыбка. Из глазури рисуем "белки" глаз ,шоколадный биссер - зрачок. Также на глазурь садим конфетку Skittles- это нос. Вот наши ароматные "Чёртики "готовы.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Орехово-медовые рогалики

michsenkoea

20 января 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Творожное печенье с джемом

На самом деле можно добавить и гладкий творог, но сливочного масла тогда понадобится побольше. Секрет здесь простой: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Что касается джема, то я обычно

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024

Рецепты

Овсяное печенье с тыквой

Пышка

19 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с лавандой и клубникой

У меня дома все любят печенье, поэтому я постоянно экспериментирую — пробую его в кондитерских, в ресторанах, но все равно вкуснее домашнего ничего нет! Клубника здесь не обязательна, это печенье

Юлия Высоцкая

11 мая 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)