Потемневшие или даже почерневшие бананы идеальны для того, чтобы приготовить такой вот хлеб — получается своего рода десерт или прекрасный завтрак. Вместо разрыхлителя здесь используется сода — она

Юлия Высоцкая

14 апреля 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и

Юлия Высоцкая

25 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновое печенье с шоколадом

Когда ешь такое печенье, остановиться невозможно! В тесто хорошо добавить апельсиновую воду или миндальный экстракт, а если вы сладкоежка, положите на одну-две ложки больше сахара. И не пугайтесь,

Юлия Высоцкая

14 марта 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с сухофруктами

Вместо пекана подойдут грецкие орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед. Маффины можно заморозить и хранить в морозилке около двух месяцев. Подавать холодными или горячими с конфитюром, домашним

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Пирог с яблоками, курагой и орехами

Kskz (Лиля)

14 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

В меру сладкий пирог с песочным тестом и мягкой фруктово-ореховой начинкой. Полезно и вкусно! :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для теста:

100 гр сливочного масла

1 ст л сахара

1 яйцо

200 гр муки (у меня цельнозерновая)

для начинки:

3 яблока

1 лимон (сок и цедра)

150 гр кураги

100 гр кунжута

150 гр миндаля (или фундука)

100 гр сахара (я добавила 50 гр)

1/2 ч л корицы

для посыпки 4 ст л коричневого сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Тесто: В тарелку всыпать муку, добавить сливочное масло, вымесить тесто в крошку. Добавить яйцо, сахар, замесить в шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 40 минут.

На весь экран

# шаг 2/5

Курагу замочить в теплой воде на 30-40минут. Натереть цедру лимона и выдавить сок. Яблоки натереть на средней терке. Кунжут подсушить на сковороде. Миндаль измельчить в блендере или кофемолке в муку.

На весь экран

# шаг 3/5

Курагу обсушыть и измельчить в блендере на маленькие кусочки. Смешать яблоки, цедру и сок лимона, курагу, кунжут, орехи, корицу и сахар. Начинка готова.

На весь экран

# шаг 4/5

Духовку разогреть до 180С. Уложить тесто в форму, сделать бортики. Выкласть всередину начинку. Разровнять. Посыпать коричневым сахаром. Выпекать 50 минут.

На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый корж со взбитыми сливками

Если не вы любите грецкие орехи и предпочитаете фундук или миндаль — это тоже работает! Корж в духовке вначале поднимется, затем опадет — не пугайтесь, так и должно быть.

Юлия Высоцкая

25 ноября 2024

Рецепты

Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой

Нежнейший кекс, сочный и очень-очень вкусный! Кажется, я начинаю влюбляться в этот овощ — тыкву! Девочки, рекомендую, рецепт как дважды два, все просто, без заморочек. Его взяла у девушки-блогера

Nin@ G.Lov.

15 октября 2013

Рецепты

Ягодный кекс с лимонной ноткой

Воздушный, мягкий и рассыпчатый, в меру сладкий кекс с нотками ягод и лимона. Это блаженство, а не кекс! Джем можно использовать любой на ваш вкус. Я брала малиновый и клубничный. Размер формы — 9 х

MERI

22 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадное печенье с овсяными хлопьями и фундуком

Можно, конечно, взять кондитерские пуговицы, но с обычным шоколадом получается как-то обаятельнее! Если морозильник не позволяет поставить в него противень, переложите печенье в контейнер, перестелив

Юлия Высоцкая

30 ноября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)