Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками

В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно

Юлия Высоцкая

20 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочные кольца с вяленой вишней

В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1–2 ст. ложки ледяной воды. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновые флорентины

Юлия Высоцкая

20 декабря 2010

Tescoma.Рождественское овсяное печенье

Вениамин

15 декабря 2011

Рецепт на:

16 персон

ОПИСАНИЕ

Нарядное рождественское печенье, и не самое вредное, что тоже большой плюс!:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2/3 чашки (чашка = 200 гр.) овсяных хлопьев (не быстрого приготовления);

1/4 чашки муки;

4 ст.л. сахара;

1 ст.л. молока;

1 яйцо;

1/2 ч.л. разрыхлителя;

100 гр. изюма;

100 гр. грецких орехов;

8 (16)+- коктейльных вишен

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Овсяные хлопья слегка измельчить в комбайне (по рецепту не полагалось, однако я решил подстраховаться).

На весь экран

# шаг 2/9

Добавить яйцо.

На весь экран

# шаг 3/9

Сахар (здесь 2 ст.л. белого и 2 ст.л. коричневого).

На весь экран

# шаг 4/9

Молоко.

На весь экран

# шаг 5/9

Просеять муку вместе с разрыхлителем.

На весь экран

# шаг 6/9

Добавить изюм (при необходимости предварительно распарить) и орехи. Замесить тесто.

На весь экран

# шаг 7/9

В данном случае я растер тесто с помощью комбайна - оно стало более однородным, вязким - в общем, работать легче!

На весь экран

# шаг 8/9

Противень застелить бумагой, слегка смазанной маслом. Выложить будущее печенье, немного сплюснув.

На весь экран

# шаг 9/9

По центру выложить предварительно обсушенные и разрезанные пополам вишни (здесь мелкие, поэтому я оставил их цельными), слегка вдавить в тесто. Выпекать в предварительно разогретой до 170+- духовке минут 15+-, или до умеренно золотистого цвета. Готовое печенье слегка мягкое, влажное, в процессе охлаждения станет чуть более хрустящим и обязательно вкусным!:)) 16+- штук.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с белым шоколадом и вяленой вишней

Пропорция рецепта — хорошая основа для теста, а дальше можно добавить изюм, орехи, овсянку, можно экспериментировать, придумывать, пробовать. Такое печенье я считаю палочкой-выручалочкой для

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с лавандой и клубникой

У меня дома все любят печенье, поэтому я постоянно экспериментирую — пробую его в кондитерских, в ресторанах, но все равно вкуснее домашнего ничего нет! Клубника здесь не обязательна, это печенье

Юлия Высоцкая

11 мая 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Творожное печенье с джемом

На самом деле можно добавить и гладкий творог, но сливочного масла тогда понадобится побольше. Секрет здесь простой: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Что касается джема, то я обычно

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(47)