Воскресное утро, теплые блины - воспоминание из детства! Это бабушкины блины...
Ингредиенты
Ингредиенты
Молоко 0,5 л
Соль 1/4 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Яйцо 3-4 шт
Мука
Сливочное масло 50 г
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Приготовить тесто для блинов: теплое молоко, взбить с 2 яйцами, солью, мукой и растительным маслом. Испечь блины.
* муки должно быть столько, что бы готовое тесто было, как жирные сливки - тяжелое.
шаг 2/5
Два яйца отварить "всмятку" - в кипящую воду опустить яйцо и варить 3 минуты.
шаг 3/5
Сливочное масло растопить.
шаг 4/5
Два блина положить в тарелку. Яйцо очистить от скорлупы. Размять на блине.
шаг 5/5
Полить сливочным маслом и посолить. Свернуть.
Приятного аппетита!!!!!!!!
Да, бабушкины блинчики всегда вкусны!голосую!
Спасибо!