Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзя

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Нормандский грушевый тарт

Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиново-миндальный пирог с карамелью

Карамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого. И не держите ее на огне слишком долго — она должна увариться в два раза, но остаться золотисто-апельсинового цвета. Такой пирог

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на простокваше

Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Шоколадный торт с черникой

anysya

07 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

очень легкий для ленивых "негритянский тортик" с шоколадной помадкой и украшенный черникой :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

5 большиx яиц

3/4 ст.саxара(можно коричневого)

1/2 ст.растительного масла(можно 1/2 ст.растопленного сливочного)

1 ч.ложечка раств.кофе

1 ст.порошка " Несквик"

1+1/2 ст.муки

1+1/2 (15 г)пач.разрыxлителя

2 пач.ванильного саxара

1 стакан воды,или вина,или молока, или сливок ( сливки лучше смешать с водой а то очень калорийно получится)

Помадка:

4 ст.ложки какао(без верxа)

6 ст.ложек саxара

6 ст.ложек воды(я брала 5 л.воды+1 ст.ложка рома)

50 г масла или маргарина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Форма 26 см или 20*30 Духовка 170 г

На весь экран

# шаг 2/5

.В миске смешать все продукты,чтобы получилось однородное тесто...Можно вручную,а можно и миксером

На весь экран

# шаг 3/5

Вылить тесто в форму и поставить выпекаться...Зубочистка должна выйти из коржа почти сухой.

На весь экран

# шаг 4/5

Пока корж печется...в кастрюлю кладем все продукты для помадки и на маленьком огне,помешивая,доводим до однородной массы.

На весь экран

# шаг 5/5

Вынимаем корж из духовки и еще горячим заливаем теплой помадкой.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кекс на сливках с хурмой и фундуком

HelloCassie

26 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пикантный ягодный крамбл

Яблочный уксус помогает тесту быть рассыпчатым, а ягоды я посыпаю перцем, чтобы была легкая пикантность. Если крошка из муки пригодится не вся, можно оставшуюся заморозить или оставить в холодильнике

Юлия Высоцкая

01 июня 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Простой тарт с сыром, ветчиной и руколой

Чем холоднее ингредиенты, тем более рассыпчатым и нежным получится тесто. Какой сыр добавлять и какую ветчину — решайте сами, тут есть где разгуляться, самое главное — начинки должно быть много!

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонная шарлотка с голубикой

Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Юлия Высоцкая

16 июня 2015

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)