Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Коричные рогалики с яблоками

Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маленькое малиновое лакомство

Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Песочные кольца с вяленой вишней

В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1–2 ст. ложки ледяной воды. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Песочные коржики

Наташа Имшенецкая

01 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Коржики из детства... рецептом поделилась Лена Дворцова

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука пшеничная – 350-370 гр

Сахар – 90 гр.

Яйца крупные – 2 шт.

Маргарин – 200 гр

Орехи арахис - ок.65 гр.

Мед- 1 чайная ложка с горкой.

Чайная ложка разрыхлителя

Щепотка соли

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Арахис обжарить на сковороде, очистить от шкурки (если она есть). У одного яйца отделить желток от белка. Мед растопить, остудить и смешать с желтком, отставить в сторону.

На весь экран

Целое яйцо, белок, размягченный маргарин и сахар растереть и размешать до однородности, добавив маленькую щепотку соли. Добавить муку и разрыхлитель, вымесить плотное песочное тесто, убрать на полчаса в холодильник.

На весь экран

# шаг 3/4

Затем тесто раскатать, вырезать коржики, смазать их смесью меда и желтка, посыпать рубленными орехами или украсить половинками.

На весь экран

# шаг 4/4

Выпекать при 220 град до золотистого цвета (минут 10-12). Остудить.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Тыквенное печенье-чизкейк

Рецепты

Рецепты

Печенье "Шоколадно-ореховый трюфель"

Безумно вкусное, рассыпчатое, ароматное и нежное печенье. Думаю, если красиво упаковать, то замечательный подарок обеспечен!) И пользуясь моментом,хочу всех кулинарочек поздравить с наступающим