Это печенье называется так потому, что получается похожим на черепицу, но на самом деле форма у него может быть любая. Орехи берите на свой вкус, подойдет кешью, пекан, фундук и подсушенные кедровые

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией

Вместо макадамии можно взять фундук или миндаль, очень вкусно получается и с соленым арахисом. Если вы сладкоежка — добавьте на 50 г сахара больше. Такое тесто прекрасно хранится несколько дней в

Юлия Высоцкая

15 мая 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с шоколадом и фундуком

Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. Можно добавить изюм, а если любите кисло-сладкие сочетания, то и клюкву. Я иногда ставлю испеченный корж на стол неразрезанным, и гости сами

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с глазурью из горького шоколада

Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Рецепт дня

Tescoma. Печенье "Подарок к рождеству"

Эллиса

25 ноября 2011

162

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это хрустящее, великолепного вкуса орехово-белковое печенье. Настоящий подарок родным и друзьям к новогодним праздникам!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яичные белки - 2 шт

Миндаль - 80 г

Грецкие орехи - 40 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Сахар - 150 г

Миндаль для украшения

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Миндаль обжариваем на сковороде 5-7 минут, так же поступаем и с грецкими орехами.

На весь экран

# шаг 2/8

С помощью блендера измельчаем орехи.

На весь экран

# шаг 3/8

Взбиваем яичные белки, постепенно добавляя сахар, в конце добавляем сок лимона.

На весь экран

# шаг 4/8

К белковой массе добавляем орехи и аккуратно перемешиваем,

На весь экран

# шаг 5/8

С помощью столовой ложки выкладываем орехово-белковую массу на противень, застеленный пергаментной бумагой,

На весь экран

# шаг 6/8

а сверху кладем по миндальному ореху.

На весь экран

# шаг 7/8

Выпекаем в предварительно прогретой духовке при температуре 100 гр. 100-110 минут.

На весь экран

# шаг 8/8

Печенье можно упаковать в красивые коробочки и презентовать на праздники друзьям!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с имбирными цукатами и грецкими орехами

Печенье — это такая палочка-выручалочка, когда хочется сладкого, но не торта или шоколадных конфет, а чего-то домашнего, полезного. Этот рецепт работает с любой мукой, можно взять часть овсяной или

Юлия Высоцкая

10 февраля 2024

Рецепты

Печенье "Овсяные лепёшки"

СладКОежкА

03 июля 2011

Рецепты

Кукурузное печенье без глютена

Очень вкусные, рассыпчатые кукурузные печеньки. Без глютена. Идеально для полезного перекуса.

@krisstinii

23 июня 2020

Рецепты

Назад в СССР: печенье "Муравейник"

Позавчера, гуляя по просторам и рецептам сайта, в который раз наткнулась на рецепты из конкурса "Назад в СССР" и подумала о том, что как-то неприлично обходить такое мероприятие стороной. В общем,