Рецепт

Главная»Рецепты»

Творожная запеканка на гречневом основании

Творожная запеканка на гречневом основании

Наталья Rasskazova29 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Вообще-то это был совершенно другой рецепт, но творог был слишком мягкий, поэтому начинка жидкая получилась. Но запеканочка получилась очень нежная, мягкая, ну ооочень вкусно!

Ингредиенты

Ингредиенты

начинка:
500гр творога
100гр сливочного масла
100гр сахара
2 яйца
2-3 ст ложки картофельного крахмала
горсть изюма
основа:
200гр гречневой муки
100гр пшеничной муки
2 яйца
100гр сливочного масла
100гр сахара
1 ч ложка разрыхлителя

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

смешать все ингредиенты для начинки, кроме изюма, и убрать в холодильник

шаг 2/5

смешать обе муки, добавить разрыхлитель и все остальные ингредиенты, замесить крутое тесто и оставить минут на 20-30

шаг 3/5

тесто выложить в форму, оформить бортики

шаг 4/5

выложить творожную начинку, сверху посыпать изюмом, выпекать около получаса при 200гр

шаг 5/5

Приятного аппетита!

Комментарии — 12

13 лет назад

Интересная основа для творожной запеканки! Обязательно поробую.+5и в КК.

Наталья Rasskazova

13 лет назад

Людмила,

Попробуйте, очень необычный вкус, словами описать сложно:)

13 лет назад

Гречневый корж это интересно!

Наталья Rasskazova

13 лет назад

А ещё вкусно и полезно:)

Анастасия

13 лет назад

Да,меня тоже заинтересовал гречневый коржик

Наталья Rasskazova

13 лет назад

Анастасия,

Очень вкусный коржик, сама не ожидала:)

13 лет назад

Наташ,"девяточка"!У меня всегда дома гречневые хлопья для завтрака,наверно тоже можно использовать...

Наталья Rasskazova

13 лет назад

Думаю, можно и хлопья, спасибо за оценку и голос:)

13 лет назад

Вкусно, как всегда!

Наталья Rasskazova

13 лет назад

Спасибочки:)

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"