Абрикосово-ореховый бисквит

Бисквит мой очередной экспромт). У меня случайно дома оказалось много неиспользованной шоколадной мастики, выбрасывать продукты жалко, и долго думала куда бы ее приспособить) С утра мне так захотелось чего-то и сладенького и немножко кисленького)) вот и пригодилась мне сухая шокомастика и сушенные абрикосы. Очень и очень осталась довольна результатом. если у вас нет шокомастики, вы можете ее заменить просто черным шоколадом, но его тогда желательно измельчить в крупную крошку. Структура бисквита невероятно красивая, рыхлая и мягкая. Про цвет вообще молчу) Цвет хоть и неоднородный, но очень интересный) Для любителей сладенького и шоколадного такой бисквит можно полить растопленным шоколадом. А кто любит с кислинкой просто полить или же разрезать на два коржа и пропитать абрикосовым конфитюром. Я с удовольствием съела кусочек такого бисквита и без шоколада и конфитюра) просто с чашечкой ароматного чая с корицей) Буду очень рада если мой рецепт подойдет Вам по вкусу.)!