Пирог &quot;Семейный 3 в 1&quot;

Пахлава со сливами и лавандой

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль. Лавандовый мед смело заменяйте медом акации или другим прозрачным медом с не слишком ярко выраженным вкусом, главное — не прогревайте его

Сливовый пирог с ореховой крошкой

14 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле.

29 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий пирог с финиками

Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды.

13 января 2011

Пирог "Семейный 3 в 1"

24 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Наверняка в каждой семье периордически возникают споры о том, с какой начинкой сделать пирог:) Предлагаю вариант пирога, который удовлетворит всех членов семьи...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 2 стакана

Яйца - 3 штуки

Майонез - 150 грамм

Сахар - 1,5 ст.ложки

Соль - 0,5 ч.ложки

Сода - 1 ч.ложка

Мука - 300 грам

Начинка:

№1 Капуста + лук - 500 грамм + 1 средняя головка

№2 Грибы + лук - 500 грамм + 1 средняя головка

№3 Яйца + зеленый лук - 3-4 штуки + 1 средний пучек

Соль и перец - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Приготовить начинки. №1 Капусту пошинковать и обжарить вместе с луком, посолить, поперчить. №2 Грибы нарезать кубиками и обжарить вместе с луком, посолить, поперчить. №3 Яйца сварить вкрутую, остудить, порезать мелкими кубиками, добавить мелко порезанный зеленый лук, посолить, поперчить. Начинки остудить.

На весь экран

# шаг 2/6

Приготовить тесто. Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить кефир, майонез и соду. Продолжать взбивать. Добавить муку. Тесто - консистенция густой сметаны.

На весь экран

# шаг 3/6

Разьемную форму смазать растительным маслом и выложить в нее 1/2 теста. Сверху выложить все три начинки.

На весь экран

# шаг 4/6

На начинки сверху выложить оставшееся тесто. Аккуратно разровнять.

На весь экран

# шаг 5/6

Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке, около 1 часа.

На весь экран

# шаг 6/6

Достать из духовки. Форму накрыть чистым полотенцем и дать пирогу немного отдохнуть и остыть. Нарезать на кусочки с начинкой на выбор. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Пикантный ягодный крамбл

Яблочный уксус помогает тесту быть рассыпчатым, а ягоды я посыпаю перцем, чтобы была легкая пикантность. Если крошка из муки пригодится не вся, можно оставшуюся заморозить или оставить в холодильнике

Творожный пирог с ягодами

01 июня 2024

Рецепты

Для этого пирога подходит много разных ягод: черная и красная смородина, клюква, черника, вишня, голубика (с ней я, кстати, и готовила). Не советую использовать клубнику и малину — за 35 минут в

Елена

22 ноября 2010

Рецепты

Киш с курицей и грибами

Пышка

25 октября 2024

Рецепты

Французский яблочный пирог

На сайте уже есть рецепты французского яблочного пирога... Но такого я не нашла, и потому, хочу с вами поделиться рецептом очень простой в приготовлении, но очень вкусной и ароматной яблочной

burro.salvia

12 июля 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

«Чистый крахмал и никакой пользы»: доктор Мясников не рекомендует эти популярные каши

В магазинах можно найти крупы, которые продаются в целлофановой упаковке для приготовления. На

Едим Дома

Врач-гериатр перечислила пищевые привычки долгожителей — стелем себе соломку

новости

Оказывается, большинство долгожителей из разных уголков мира придерживаются одних и тех же

Лиза Кутафина

Как хранить тесто правильно: песочное, заварное и бисквитное «живут» в холоде совершенно по-разному

новости

Не все виды теста можно хранить в холодильнике или морозилке. Но многие сырые заготовки не портятся

Киласева Анастасия

Как потушить капусту с мясом — универсальный рецепт на все случаи жизни

новости

Что может быть проще, чем потушить капусту с мясом? Но и в этом, казалось бы, несложном рецепте,

Едим Дома

141

Комментарии — 19

Сюрреалистичная

13 лет назад

Оксана,пирог-аля дружная семья))прекрасный пирог,голосую)

13 лет назад

Сюрреалистичная,

Зарема, большое спасибо. Можно еще увеличить количесво начинок:)

13 лет назад

Прекрасная идея!Восьмёрочка от меня!

13 лет назад

Т,

Спасибо Татьяна!

ЮсяЮся

13 лет назад

Вкуснотень!!!

13 лет назад

ЮсяЮся,

Спасибо Юся!

СветланкаК

13 лет назад

Оксана, какой отличный пирог. Голосую двумя руками. И всё есть в холодильнике. Завтра попробую. Я очень люблю пироги. А мои равнодушны. Я порадую меня :)))

13 лет назад

СветланкаК,

Спасибо Светлана! Я рада, что Вы рады:) Надеюсь результат Вас порадует.

Черешенка

13 лет назад

Ах какая идея замечательная!!! 5+1!