Кускус — это зерна пшеницы твердых сортов, которые понижают уровень сахара и плохого холестерина в крови, а нас надолго делают сытыми и довольными. К тому же кускус очень сговорчив, можно добавить

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со сладкой кукурузой и авокадо

Этим летом мы сделали открытие: моя семья очень любит авокадо, все буквально дерутся из-за него, и я добавляю теперь авокадо практически в любой салат. Попробуйте с ним зеленые листья (фриссе, лолло

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с яблоком, изюмом и кедровыми орехами

Салаты, на мой взгляд, гениальное изобретение, и хочу заметить: если раньше мы знали в основном «Оливье», «Мимозу» да свеклу с чесноком и майонезом, то сейчас вполне можно приготовить дома салаты не

Юлия Высоцкая

21 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грейпфрутом

Салат можно брать любой — радиккио, руколу, кудрявый эндивий и т. п.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2009

Теплый салат с печенью, авокадо и черносливом

Диана

21 октября 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Любители салатов и борцы за здоровый образ жизни, не проходите мимо! Этот салатик я сделала специально для вас! Дочь его оценила! Сказала, что очень, даже очень вкусно! Попробуйте и вы, дорогие друзья!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300гр куриной печени

1 авокадо (170гр)

Чернослив без косточек 50гр

салат "фриллис" 70-80гр или любой хрустящий салат

2ст.л. кедровых орехов

листья одного пучка зеленого базилика

2ст.л.оливкового масла

2ст.л. +1ч.л. лимонного сока

сыр пармеджано или пармезан 50гр

помидоры сливки небольшого размера или черри 250гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Печень вымыть, просушить и обжарить с 1ч.л. оливкового масла под крышкой, до готовности. Снять с огня, посолить, поперчить по вкусу и оставить не 5 минут.

На весь экран

# шаг 2/12

Орешки обжарить

На весь экран

# шаг 3/12

Авокадо очистить, нарезать тонкими пластинкам, сбрызнуть лимонным соком.

На весь экран

# шаг 4/12

Чернослив помыть, обсушить и нарезать вдоль ломтиками

На весь экран

# шаг 5/12

соус: листья базилика, оливковое масло, лимонный сок и сыр пробить блендером. Сыр, по желанию, можно в соус не добавлять, а на готовый салат натереть на мелкой терке или нарезать очень тонкими пластинками.

На весь экран

# шаг 6/12

Помидоры порезать вдоль на 4 части( если это сливки), если черри , на 2 половинки.

На весь экран

# шаг 7/12

Формируем салат: выкладываем салат

На весь экран

# шаг 8/12

чернослив

На весь экран

# шаг 9/12

Авокадо

На весь экран

# шаг 10/12

Щедро полить соусом

На весь экран

# шаг 11/12

присыпать кедровыми орешками. Вокруг нашей замечательной горки выложить, чередуя, печень и помидоры. Все! салат готов! Быстро приступаем к поеданию, пока теплый.

На весь экран

# шаг 12/12

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Теплый салат с куриной печенью и клубникой

Svetlana Gorelova

22 июня 2021

Рецепты

Теплый салат с печенью, грецкими орехами и коньяком

Сегодня я размораживал холодильник, поэтому от всяких сорбе и желе для марафона пришлось отказаться:) Это даже хорошо - передышка нужна! В общем то достаточно простой теплый салат, но но все же коньяк