Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирные кексы

Чтобы кексы получились пышными, охладите сливочное масло. Перед подачей выпечку желательно остудить.

Юлия Высоцкая

16 декабря 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с красной рыбой и рисом

Если у вас есть время, отправьте тесто отдыхать на час в холодильник. Раскатывайте тесто частями, чтобы оно не успело нагреться.

Юлия Высоцкая

30 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Медовые маффины с финиками и бананами

Финики можно заменить изюмом, курагой или черносливом.

Юлия Высоцкая

01 мая 2011

Пирог-Суфле с грушами

Ekaterina Khmaladze

16 октября 2011

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Этот Пирог-Суфле меня всегда выручает когда надо быстро приготовить десерт к приходу гостей. Он очень нежный по текстуре, а суфле очень ароматное за счет лимонной цедры. Я люблю его подавать теплым со сливками или шариком ванильного мороженого. Он всегда всем нравится!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

Мука- 400 гр

Маргарин - 300 гр

Сахар - 2 ст. ложки

Суфле:

Яйца - 2 шт.

Сахар-1 стакан

Сметана - 1 банка (200 гр)

Цедра одного лимона

Начинка:

Несколько свежих или конесрвированных груш (можно заменить на яблоки, персики, сливы....)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Из муки, маргарина и сахара с помощью рук замесить тесто, эластичное, жирное.

На весь экран

# шаг 2/4

Размять руками тесто по форме, сделать бортик. Тонко нарезать груши и равномерно разложить поверх теста.

На весь экран

# шаг 3/4

Для суфле взбить яйца с сахаром, добавить сметану и цедру лимона. Этой смесью залить груши.

На весь экран

# шаг 4/4

Выпекать 30-40 минут при 180 градусах. Подавать можно теплым с кружочком ванильного мороженного!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с вяленой клюквой

Вместо клюквы подойдет вишня или изюм, замочить сухофрукты можно в роме, вишневом ликере или в граппе с сильным фруктовым вкусом. Хорошо также добавить в тесто любые орехи или влить 30 мл крепкого

Юлия Высоцкая

26 февраля 2016

Рецепты

Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Елена

24 января 2022

Рецепты

Медовые пряники

Эти пряники я пекла по рецепту теста для тульского пряника, но просто не делала прослойку повидла. И от себя еще добавила имбирь в рецепт, его там не было, все остальное без изменений. В состав