Здесь тесто должно быть довольно жидким — таким, какое мы готовим для выпечки тонких блинов. Чтобы блины не горели, оливковое масло лучше не наливать в сковороду, а просто смазывать ее кисточкой.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные блины с шоколадным соусом

Это для тех, кто любит шоколад так, что готов родину продать, и кого простые блины просто с шоколадным соусом не устраивают. Так вот, это шоколадные блины с шоколадным соусом. Вместо ликера вполне

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с мясом

Если вам интересны новые рецепты блинов, попробуйте этот. У меня нет рецепта коронного, из которого получаются «ох»-блинчики. Я всегда делаю по-разному. Что касается мяса — это того стоит, потому что

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с грибами и голубым сыром

Первый раз я пробовала блины с грибами во Франции, их подавали с соусом бешамель, и мне показалось, что это немного тяжеловато. И я подумала — приеду домой и попробую сделать то же самое без бешамеля.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Овсяные блинчики фаршированные

volga

16 октября 2011

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Блинчики очень просты в приготовлении и вкусные. Один недостаток - из этого количества ингредиентов получается всего 10 шт. При выпечке используйте сковороду с толстым дном, на специальной сковороде для выпечки блинчиков с тонким дном они не получаются, по крайней мере у меня.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мука овсяная - 0,5 ст

мука пшеничная -0,5 ст

яйцо - 1 шт

кефир - 0,75 ст

вода теплая - 0,5 ст

сахар - 3 ст л

масло растительное - 1 ст л

начинка:

мясной фарш

лук репчатый

перец болгарский

специи для мяса( смесь перцев молотая, кориандр молотый, горчица, соль)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

смешать муку

На весь экран

# шаг 2/5

добавить яйцо

На весь экран

# шаг 3/5

добавить кефир

На весь экран

# шаг 4/5

добавить воду, сахар, масло. все перемешать до однородности. Оставить постоять минуты 3-4. В это время раскалить сковороду. Выпекать.

На весь экран

# шаг 5/5

Приготовить начинку: фарш обжарить с луком и специями. Добавить перец и все еще немного потушить минут 7-10. Блинчики нафаршировать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Полезные блинчики

Веселые и полезные блинчики всегда вас порадуют!

Элеонора

16 марта 2019

Рецепты

Блины с белыми грибами и картофелем

В Париже утром пахнет крепким кофе и свежеиспеченными слоеными булочками. А в Москве, да и не только, все неделю пахнет свежеиспеченными блинами, с самыми разными начинками! Пробуйте, кому какие!