НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы (есть их не обязательно!).

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Двухцветный бисквитный торт..

Оксанка

23 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вариант бисквитного тортика с добавлением орешков и сухофруктов. Такой вариант решила попробовать после рецепта Симочки торта "Южный сад". Получилось вкусно) буду ража если Вам понравится.)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Белый бисквит:

4 яиц

4 ст.л. сахара

2 ст.л. муки

2 ст.л. крахмала

0,5 ч.л. разрыхлителя

100-150 гр. кураги

Шоколадный бисквит:

4 яиц

4 ст.л. сахара

1,5 ст.л. муки

1,5 ст.л. крахмала

2-3 ст.л. какао

100-150 гр. смеси орехов

Крем:

400 гр. сметаны

200 гр. творога

200 гр. сахара

цедра половинки лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Для белого бисквита. Муку, крахмал, разрыхлитель смешать. Белки взбить до пены, добавить 2 ст.л. сахара, взбивать до стойких пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром.

На весь экран

# шаг 2/14

Половину белков добавить к желткам, перемешать.

На весь экран

# шаг 3/14

Добавить муку с крахмалом, аккуратно перемешать.

На весь экран

Противень застелить пергаментной бумагой. Вылить тесто. Сверху выложить порезанную курагу.Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.

На весь экран

# шаг 6/14

Готовый бисквит перевернуть на полотенце, дать остыть.

На весь экран

# шаг 7/14

То же повторить с шоколадным бисквитом, только к муку и крахмалу добавить еще и какао.

На весь экран

# шаг 8/14

Вылить на противень.

На весь экран

# шаг 9/14

Сверху посыпать измельченными орешками. Выпекать 10-15 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.

На весь экран

# шаг 10/14

Получаются вот такие два бисквита..

На весь экран

# шаг 11/14

Каждый бисквит разрезать на двое.

На весь экран

# шаг 12/14

Сметану взбить с сахаром, добавить творог. По желанию можно добавить цедру лимона.

На весь экран

# шаг 13/14

Чередуя черный и белый бисквит перемазать кремом. Поставить в холодильник на 3-4 часа. По желанию верх торта можно полить шоколадом.

На весь экран

# шаг 14/14

Приятного Вам аппетита.)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Медовик»

Яркий, насыщенный медовый вкус коржей с классическим сметанным кремом, который я сделала умеренно сладким, и он чудесно оттеняет сладость коржей! Обязательно попробуйте, он вам точно понравится.

@krisstinii

11 ноября 2020

Рецепты

Тирамису клубничный

Участник конкурса "Клубничный бум". Вариант тирамису с клубникой. Ознакомилась я с многими рецептами,и с классикой,и с клубничными вариантами,рецептов тирамису море,я остановилась на совсем

Nin@ G.Lov.

16 июня 2013

Рецепты

Бисквитный торт с заварным кремом

Очень быстро делается этот простой тортик! Даю подробное описание. Максимум 1 час времени. Нежно и вкусно! Для любителей мокрых бисквитов с пропиткой.