Рецепт

Главная»Рецепты»

"Джазарие" - восточная сладость

"Джазарие" - восточная сладость

Диана22 сентября 2011

Рецепт на:

12 персон

Описание

Проснулась утром посмотрела в окошко и как-то взгрустнулось...Уходит бабье лето... И так захотелось куда-нибудь к морю.. Желательно на Восток. Ах, не получиться.. Ну тогда мы пойдем другим путем. И быстренько приготовила вкуснейшую восточную сладость. Пальчики оближешь, какая прелесть эти арабские сладости!!! Вот и настроение поднялось! Много ли нам надо!!! Сколько раз угощаю этой вкусняшкой родных, друзей и никогда, никто не догадался из чего сделано. (рецепт из интернета, но я внесла небольшие изменения) На следующий день десерт намного вкуснее.

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г очищенной моркови
180 г сахара
2 ст.л. лимонного сока
1/4 ч. корицы
1/4 ч.л. гвоздики
0,5 пакетика ванильного сахара (4 г)
3/4 стакана очищенных грецких орехов
3/4 стакана кокосовой стружки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Все очень просто: морковь натереть на крупной терке засыпать сахаром.

шаг 2/9

Оставить на некоторое время, чтобы пустила сок. Сейчас морковь молодая, сочная - это происходит быстро. У меня ушло на это 40 минут.

шаг 3/9

Добавляем лимонный сок, корицу, ванильный сахар и гвоздику.

шаг 4/9

Ставим на медленный огонь и варим, не забывая помешивать.

шаг 5/9

Орехи мелко режем или измельчаем в ступке. Важно чтобы они были небольшими кусочками.

шаг 6/9

Когда жидкости останется мало и она будет вязкая и прозрачная - выключаем огонь и добавляем орехи. Перемешали и оставили остывать.

шаг 7/9

Затем чайной ложкой берем массу и перекладываем в мокрые руки, обваливаем в кокосовой стружке. Придаем форму и укладываем на блюдо.

шаг 8/9

Хранить в закрытой посуде при комнатной температуре.

шаг 9/9

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

13 лет назад

Какая полезная вкуснятина!!!

13 лет назад

Наталия,

полезная и вкусненькая!

13 лет назад

присоединяюсь, к уже оценившим интересный рецептик!))

13 лет назад

Спаибушки Машенька!

13 лет назад

Принесла голос 7)

13 лет назад

Благодарю за вкуснейшие морковные конфетки!

13 лет назад

Супер! Я очень рада!! Фото отличное!!

13 лет назад

Очень вкусные конфетки! Спасибо.
И выглядят, как на фотографии:)

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"