Тесто (пол порции, продукты уменьшить вдвое)
250-300 гр. пшеничной муки
2 ст.л. рисовой муки
1 яйцо
150 гр. сливочного масла
2 ст.л. творога
щепотка соли
1-2 ст.л. сахара(для сладких корзинок)
Начинка
500 гр. очищенной тыквы
400 гр. творога
2 яйца
100-150 гр. сахара
1 ст.л. л. крахмала
Для кексиков
150-200 гр. белых сухариков
50 гр. тыквенных семечек
Мне очень понравилось фото в 16-м шаге:кексики-тыквочки с припёком!Добавляю 30-й голос за витаминную тему!
Татьяна, спасибо)) кексики получились случайно)) но очень порадовали))
Ой, Оксанчик, у тебя такие тыквочки!))прелесть)) хочу мастер класс! плиз)) ну вообще,красота!отвлекаешь от основного рецепта)) Пирожок-то что уж говорить, вкуснятный!))
Евочка, спасибочки:))
Ксюш,честно,я не фанат тыквы,но думаю творожок ее так здорово дополняет,что очень захотелось попробовать такой пирожок!Тыковки прелестны!:))
Анечка, спасибо) Попробуй) Вкус тыквы в таком варианте не сильный, в сочетании с творогом получается нежно и вкусно!))
Так красиво, ярко и радостно! :)
Оленька, спасибо:)
Ух ты, какой тыквенный чизкейк! А какие кексики! Всё, покупаю большую тыкву, варю тыквенный суп и пеку тыквенные кексы-пироги!
Людмила, спасибо:)) суп?)) столько раз на такой супчик смотрю...и все никак не рискну!!...ем тыкву только в сладком виде...А будет рецептик супчика???))))
Рискни, вкусно необыкновенно! Мой любимый супчик! Размещу обязательно в ближайшее время!