Все ингредиенты этого пирога полезны, в нем нет ни глютена, ни лактозы, а если хотите избавиться и от сахара, добавьте вместо кленового сиропа жидкую стевию. Масло для выпечки подойдет оливковое,

Юлия Высоцкая

19 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожное «Клубничный наполеон»

Вместо клубники можно взять любые свежие ягоды.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хлопьями и сливами

Юлия Высоцкая

14 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с яблоками и малиной

Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,

Юлия Высоцкая

04 апреля 2020

Треугольники Light-версия

Майя

18 августа 2011

Приготовление

1 час и 15 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

У моего мужа желудок не очень любит дрожжевое тесто и тяжелые мясные продукты, а от любимых блюд отказываться мы не хотим))) Поэтому эксперементируем...Кроме того готовятся они очень быстро: порезать начинку 10 мин., замесить тесто 10 мин., слепить треугольники 15 мин., выпекается 40 мин. Итого 1 час 15 мин.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Начинка:

700 гр. филе куриной грудки

3 средних картошки

1 средняя луковица

60-70 гр сливочного масла + 5 гр. чтобы смазать сковороды

1/2 ч.ложки молотой паприки

1/2 ч.ложки вашей любимой приправы для курицы (опционно)

1/2 ч.ложки морской соли

перец по вкусу

Тесто:

125 гр.размягченного сливочного масла

250 гр.сметаны 15 %

2 ст. ложки кипяченой воды

щепотка соли

800-900 гр. муки(зависит от густоты сметаны)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Духовку разогреваем до 200 градусов. Порежем филе куриной грудки, картошку, лук.

На весь экран

# шаг 2/14

Добавляем паприку, приправу для курицы и соль.

На весь экран

# шаг 3/14

Все перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы начинка пропиталась.

На весь экран

# шаг 4/14

Приступим к тесту. Смешаем сметану, размягченное сливочное масло, воду и соль.

На весь экран

# шаг 5/14

Добавим муку и вымесим тесто до плотности обычного песочного теста.

На весь экран

# шаг 6/14

Разделим получившееся тесто на 14 частей и скатаем шарики. Оставим их на 5 минут.

На весь экран

# шаг 7/14

Подготовим сковороду. Смажем ее сливочным маслом и присыпем тонким слоем муки.

На весь экран

# шаг 8/14

Раскатаем из 12 шариков лепешки не тоньше 3 мм. и выложим на них 1,5 - 2 ст.ложки начинки.

На весь экран

# шаг 9/14

Защипим края кто как может, оставив серединку открытой.

На весь экран

# шаг 10/14

В серединку положим 1/2 ч.ложки сливочного масла.

На весь экран

# шаг 11/14

Из оставшихся шариков раскатать 2 лепешки, такие же как для треугольников и разрезать их на 6 частей.

На весь экран

# шаг 12/14

Накроем наши треугольники крышечками и чуть-чуть придавим к краям отверстий.

На весь экран

# шаг 13/14

Отправляем их в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 40 мин. до румяной корочки.

На весь экран

# шаг 14/14

Готово!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодние кокосовые маффины с кремом на сгущенке

Есть несколько маленьких секретов! Не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся очень плотными, а сливочный сыр лучше взбивать на маленькой скорости, чтобы он не отдал воду. И помните,

Юлия Высоцкая

21 декабря 2024

Рецепт дня

Кекс с медом и фейхоа

Güiña

11 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Бананово-морковные маффины со сливочным кремом

С маффинами легко экспериментировать — вместо моркови можно добавить цукини или кабачок, свеклу или даже натертое яблоко, а можно вообще сделать все четыре варианта сразу! Если любите яркий аромат

Юлия Высоцкая

04 февраля 2022