☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Закуска из селедки с яблоками

Закуска из селедки с яблоками

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

основные
филе сельди
4 шт.
яблоко
1 шт.
лук репчатый
2 шт.
петрушка
1 пучок
коньяк
5 ст. л.
уксус белый винный
2 ст. л.
масло растительное
2 ст. л.
французская горчица
1 ст. л.
масло сливочное
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Лук почистить, одну луковицу крупно нарезать.
шаг 2/7
Равномерно выложить половину нарезанного лука на тарелку, сверху уложить всю селедку, намазать горчицей, полить уксусом и растительным маслом, накрыть оставшимся луком и поставить на некоторое время мариноваться.
шаг 3/7
Яблоко и оставшуюся луковицу нарезать дольками.
шаг 4/7
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить лук, затем добавить яблоки и продолжать прогревать.
шаг 5/7
Когда яблоки с луком прожарятся, влить коньяк и поджечь.
шаг 6/7
Петрушку мелко нарезать, соединить с яблоками и луком, перемешать.
шаг 7/7
На филе селедки уложить начинку из яблок, свернуть в рулеты и скрепить их зубочистками.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ЛюдМила59
12 лет назад

Надо попробовать👍flowerflowerflower

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"