Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана, поэтому муки в него всыпайте как можно меньше и ни в коем случае не добавляйте яичный желток, который кляр утяжеляет.
Белки | 69 г |
Жиры | 58 г |
Углеводы | 68 г |
½ шт. |
1 горсть |
30 г |
3 ст. л. |
2 ст. л. |
500 г |
1 шт. |
½ стакана |
3 ст. л. |
2 ст. л. |
Юлия Высоцкая: «Гречка — самая русская из всех круп. С молоком, с маслом, зажаренная с луком, с
Ученые назвали кухонные изделия из черного пластика наиболее токсичными. Наиболее доступной заменой
Иссоп — лекарственное растение, которое можно встретить в южных и центральных регионах России. Его
Домашняя выпечка станет еще вкуснее, если оригинально подойти к оформлению булочек. Предлагаем
Очень интересно.🌺🌸🌺
Быстро!Красиво!Вкусно!Кляр!Забрала в МКК.5*