Ликер подойдет любой, вместо маскарпоне подойдет густая сметана, а вместо крошки из печенья —дробленые орехи или тертый шоколад. Мусс не обязательно подавать в бокалах, можно выложить на одно печенье

Юлия Высоцкая

10 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный крем Earl Grey

Крем Earl Grey для тех, кто по-настоящему любит крем-брюле. Честно говоря, я могу спокойно без такого десерта обойтись, но у меня есть друзья-приятели, которые обожают крем-карамель, крем-брюле. И

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный мусс с красной смородиной

Юлия Высоцкая

06 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-мятный крем-мусс

Можно украсить ягодами, натертым черным или белым шоколадом или листьями мяты.

Юлия Высоцкая

30 декабря 2010

Панна Котта легко и быстро

Ирина

31 июля 2011

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Творог 200 гр

Сливки 300 гр

Желатин - 1 уп (15гр)

Ванильный сахар - 1 уп

Сгущенка - 50гр

Ром - 3 ст.л.

ягоды (малина)- 1 ст

для соуса:

банан 1шт

сметана - 4 ст.л.

сахар - 1 ст.л.

для украшения:

листики мяты

шоколадный сироп (финский готовый)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

1. В блендере взбить: творог, 200мл сливок, ванильный сахар, сгущенку. 2. растворить на водной бане желатин в оставшихся 100мл сливок. 3. смешать желатин с основной массой, добавить ром и ещё хорошенько всё взбить в однородную массу. 4. разлить по формочкам и поставить в холодильник минимум на 2 часа.

На весь экран

# шаг 2/4

5. приготовить соус: банан взбить со сметаной и сахаром.

На весь экран

# шаг 3/4

6. выложить панакоту на тарелку, полить соусом, посыпать ягодами, и украсить мятой и шоколадным соусом.

На весь экран

# шаг 4/4

7.наслаждайтесь, приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бананово-йогуртовый пудинг

Вкусный десерт и очень легко готовится.

Яна

05 мая 2015

Рецепты

Мятная панна котта с манговым кремом

Самый летний десерт после мороженого — это, конечно, панна котта. Можно дать волю фантазии и приготовить вот такой мятный вариант.

Оксана Чуб

07 июля 2020

Рецепты

Крем-брюле (Creme brulle)

Всем любителям "вкусняшек"! Существует множество рецептов этого удивительного десерта. Не всегда все получалось так, как хотелось, поэтому я начала искать. И в конце концов я вывела свою формулу