Выходные, а это значит, что я стараюсь готовить приличный обед:)))
Вот, что из этого получилось. Обед в итальянском стиле № 3:)))
Buon appetito!
Ингредиенты
Ингредиенты
Сочная груша -1 шт.
рукола
сок 1/2 лимона
горсть грецких орехов
перец черный молотый(морская соль по желанию, я не положила, но в оригинале она присутствует)
масло у меня оливковое, но конечно лучше орехового, как в оригинальном рецепте.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Набор продуктов для салата
шаг 2/4
Руколу вымыть, обсушить. Грушу почистить, удалить сердцевину. На одну порцию идет 1/2 груши.
шаг 3/4
Руколу выложить на тарелку. С верху разложить кусочки груши, порезанные на тоненькие пластинки.
шаг 4/4
Орешки поломать на небольшие кусочки и раскидайте по тарелке. Полить салат соком лимона и сбрызнуть маслом. Такое примечание: все продукты должны быть охлажденными. Салат готовиться непосредственно перед подачей на стол. Очень важно, что бы груша ещё была прохладной. Выбирайте для салата крепкие и сочные сорта.
Ирочка!Это по мне!Сочно,освежающе,приятное вкусовое сочетание сладости,сока лимончика,редисочного послевкусия рукколы и...
легко!Спасибо за рецепт!ВСего в меру!Оформлено
в зелёном тоне.Прекрасно!Записала в Мкк.;D).
Рада, что тебе понравилось. Люблю такие салаты, за видимой простотой, очень богатое содержание и вкусов и ароматов. Ешь сочную грушу, ощущаешь аромат перца...мне нравиться салатик:))
Ирочка!Это по мне!Сочно,освежающе,приятное вкусовое сочетание сладости,сока лимончика,редисочного послевкусия рукколы и...
легко!Спасибо за рецепт!ВСего в меру!Оформлено
в зелёном тоне.Прекрасно!Записала в Мкк.;D).
Рада, что тебе понравилось. Люблю такие салаты, за видимой простотой, очень богатое содержание и вкусов и ароматов. Ешь сочную грушу, ощущаешь аромат перца...мне нравиться салатик:))
Мне понравился итальянский обед!
Ириш,одно из любимых сочетаний))
Спасибо за оценку!!!
Голосую!))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Большое спасибо!))))))))))
Замечательный легкий салат! :)
Оля, груша сочная, прохладная! Очень летний салатик:))