Капусту можно взять белую, а яблоки подойдут и антоновские. Если вы любите более мягкую капусту, нашинкуйте ее мелко. Уксус, вода и сахар добавляются для того, чтобы капуста получилась именно тушеной,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Капустное суфле с сыром, орехами и горчицей

Можно использовать любые другие орехи или вообще обойтись без них.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Спаржа с ветчиной, запеченная в сухарях

Если под рукой нет сырокопченой ветчины, возьмите вареную, главное, чтобы она была нарезана очень тонко.

Юлия Высоцкая

06 мая 2010

Башенки из баклажанов.

Татьянка

30 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Хотелось приготовить на ужин что-то легкое и вкусное...Пошла в огород, о, баклажан то как вымахал, ой, и помидорок еще парочку можно взять, да зелени всякой...Ну вот что-то как-то так...:)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 небольшой баклажан

2 средних помидора

250 гр.фарша

100 гр.сыра

2-3 ст.л.майонеза

рубленная зелень

1 маленькая луковица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сыр порезать на небольшие кусочки, можно потереть на терке.

На весь экран

# шаг 2/8

Баклажан порезать кружочками.

На весь экран

# шаг 3/8

Помидор тоже порезать кружочками.

На весь экран

# шаг 4/8

Фарш обжарить в небольшом кол-ве масла, добавить лук.

На весь экран

# шаг 5/8

Смазать верхний баклажан майонезом, посыпать сыром и зеленью.

На весь экран

# шаг 6/8

На противень слегка смазанный маслом разложить баклажаны, сверху на каждый кружок лепешечку обжаренного фарша, поверх фарша помидор, сверху еще кружок баклажана.

На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать при 200*С около 20 минут.

На весь экран

# шаг 8/8

Готовые башенки подать.Можно подавать как горячими, так и холодными.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Орехово-апельсиновая паста-соус

Галина

26 июня 2024

Рецепт дня

Закуска из запеченных овощей

Галина

05 декабря 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Картофель с начинкой из брокколи, сыра и горчицы

Есть миллион начинок для картошки, но я рекомендую попробовать именно эту комбинацию с брокколи, она, кстати, хороша и для пирога. Два сыра использовать не обязательно, можно обойтись и одним

Юлия Высоцкая

18 января 2025