200 грамм творога
2 яйца
1,5 стакана муки
Сахар- по вкусу, у меня 4 ст.л. коричневого
Щепотка соли
2/3 стак. молока
1/3 стак. раст.масла без запаха
Разрыхлитель – 2/3 ч.лож.
Какао – 3-4 ст.л.
Пакетик шоколадных «капель»
Масло для смазывания формочек…
а можно маскарпоне сыр использовать вместо творога?
Думаю нет - у них текстура разная и жирность, лучше тогда взять рикотту, а маскарпоне подать к готовым кексам в качестве очень вкусного дополнения...))
Люблю творожные кексы.)5+1!
Спасибо большое))
А у меня творог в холодильнике залежался:))) Теперь знаю чем порадовать семью. спасибо!