Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны со спаржей

Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина.

Юлия Высоцкая

11 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузная каша с маскарпоне, голубикой и орехами пекан

Вместо коньяка можно добавить жидкий мед, кленовый сироп или любой фруктовый сироп.

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи из манки с изюмом

Варенье подойдет любое, какое вам нравится.

Юлия Высоцкая

20 января 2011

Карамелизированная морковь с рисом

volga

23 июля 2011

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

морковь -1 шт

сахар-1 ст л

сливочное масло -1 ст л

соль -по вкусу

корица - по вкусу

миндаль

вареный рис

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Морковь порезать тонкими пластиночками ( я использую для этого овощечистку).

На весь экран

На сковороде в карамелизованный сахар добавить немного кипящей горячей воды (если хотите чтобы была хрустящая тогда 1ст л, если хотите чтобы мягкая,тогда больше),морковь, соль и масло. Тушить 5-7 минут.Добавить корицу и еще немного потомить на плите.

На весь экран

# шаг 3/3

Сварить рис,добавить морковь и украсить рубленным миндалем. Все. Приятного аппетита.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Гречка с кабачком, луком и грудкой индейки

Еще один вариант гречневой каши. И не надо говорить, что кабачок и гречка это гадость. Это очень даже вкусно, берем лук за основу, чеснок для пикантности и кабачок, немного специй и все готово. Мясо

alexmay

18 апреля 2012

Рецепты

Капуста фаршированная

Готовила это блюдо по старому рецепту украинской кухни «Завиванец из капусты с гречкой». По оригиналу рецепта блюде делается в форме рулета, на этот раз я решила приготовить в форме купола. Но

Людмила

16 января 2012

Рецепты

Пшеничная каша с мясом и тыквой

В нашей семье пшеничная каша одна из самых любимых. Я часто ее готовлю и на гарнир, и с молоком и вот так, с мясом и овощами. Овощи можно добавлять по своему вкусу и у каши всегда будет новый вкус и

Надежда

15 мая 2015

Рецепты

Горшочек с гречей и грибами

Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы. При этом она является ценным диетическим белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. И главное, богатый источник железа, кальция, фосфора,