1 кг. куриного фарша
2 цукини
0,5 стакана молока
2 яйца
панировачные сухари
сушеный укроп
сыр пармезан
соль
белый перец (вы можете взять тот перец который вам нравится..))
для соуса :
2 ст. л. муки
подсолнечное масло
2 ст. л. томатной пасты
куриный бульон
соль сахар
А, какой был гарнир? Мне понравилось,тем более в такую жару играть с едой не получается)))) 5+
я просто сделала салат из зеленых листьев салата, сырых кабачков и помидора...заправила натуральным йогуртом.)))
а мне нравится салат))) 5+
.)
Сашуля, очень нравятся мне твои "ленивые котлетки", как то, надо бы и мне, так полениться :)) 5+++++!
ленись на здоровье.)))
обожаю запеканки!!! 555, а соус взяла на вооружение-очень понравился!!
В соус можно еще травок каких нить напихать...посмотри вот тут http://www.edimdoma.ru/recipes/22738 тут я сердце в таком соусе тушила.)))
ага, попробую и с травками))))
/))) мне нравится такая основа
с травками даже вкуснее будет)) и самое главное его же можно куда угодно лить!!! ну кроме десертов и супов конечно))
+1 первая!!!
гы.) и последний.)))
если сделать его жидким то и как основа для супа покатит.)
тогда остаются обделенными только десерты, хотя...
эт да..гранита под томатным соусом это уж больно феерично..)
ну почему же))) если вместо бульона добавить молоко, а вместо томатной пасты какой-нить сироп и из травок ток мяту оставить, то пойдет даже к граните)))))
и масло заменить сливочным)))
нееее..эт уже не то.)
я сегодня твой чудо соус к паровым овощам пристроила и слопала на ужин. ооочень понравился, теперь он будет частым гостем в моем меню))) фото повесила уже, ток у меня он почему то получился ни таким ярким как у тебя: может томатной пасты меньше, а может такая паста попалась)ну не суть, главное что это ВКУСНО!
Зыка..за фото +5... а на счет цвета.. у меня в рецепте "разбитое сердце" тоже бледный соус получился..томатная паста подвела..так ак я поленилась идти за своей любимой в другой магазин...вот такой яркий цвет дает томатная паста "помидорка"...
скорее всего, так оно и есть)))
скорее всего, так оно и есть))) и травки я сушеные добавляла мои любимые французские травы))
Хорошо получилось и полезней , чем котлетки )))+5
..)) неповеришь..а хотелось то вредных котлеток.)
Вот она жара как на нас действует )))
и не говори.)
Голос, обворожительно-ленивой...запеканочке! :))
сыпасыбо.)