НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне с рикоттой и весенними овощами

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Украинские творожники

Юлия Высоцкая

17 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Рецепт дня

Кокосовые сырки в шоколаде (Home-made)

Алиса (VanillaDream)

16 июля 2011

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Т.к. я хотела сделать сырки похожие по форме как по ГОСТу, то пришлось поморочить голову :D А если вам это не принципиально, то можно в обычные маффиницы/кексницы положить, охладить. Но тогда шоколад растопить заранее, смазать внутреннюю часть формочки, отправить на несколько минут в морозилку, чтоб шоколад схватился, а потом выложить творожную массу. Сверху тоже можно смазать шоколадом. Лучше всего вам тогда подойдет силиконовая форма.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г творога ( у меня как всегда домашний)

70 г сахара (получаются средне сладкие, сладкоежкам стоит немного добавить)

пакетик ванилина

2 ст.л сметаны (тоже домашняя)

40 г кокосовой стружки

Для глазури:

50 г молочного шоколада (можно черного)

30 г масла

2 ст.л сметаны

Советую добавить еще какао, я не добавляла, вследующий раз буду делать с какао. ок 2-3 ст л

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Творог протереть через сито до однородности. Добавить сахар, ванильный сахар, сметану, перемешать. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Отправить в морозилку на 5-8 мин.

На весь экран

# шаг 2/4

Бамбуковую циновку (макиса,которая для суши) застелить пищевой пленкой. Творог выложить на пленку примерно по 3-4 ч.л. с горкой (не скраю, чтоб удобно было заворачивать) размером не большую колбаску. Скатать макису, отправить в морозилку на 20 мин. Затем достать, снять макису и положить на тарелку и опять в морозилку на 30 мин.

На весь экран

# шаг 3/4

Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить масло и сметану, перемешать.

На весь экран

# шаг 4/4

Сырки переложить на досточку застеленную фольгой/пергаментом и полить глазурью, отправить в морозилку на 10-15 мин. Потом отправить в холодильник.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мясные рулетики с сырной начинкой

Такие рулетики уместны на любое торжество или просто на семейный ужин! Готовятся быстро, начинку придумываем по ходу дела, смотря что есть в холодильнике! При подаче предлагаем домашние соления

11 февраля 2016

Рецепты

Свинина под сырно-овощной шапкой

Это блюдо уже много лет занимает почетное место в моем меню. Часто готовлю его для семейного обеда, но оно отлично подойдет и для праздничного стола. Свинина, приготовленная по этому рецепту,

Simona

27 июля 2020

Рецепты

Мясо в шубе из адыгейского сыра

привычное всем мясо по-французски звучит по-новому с адыгейским сыром.

Кариочи

21 февраля 2011

Рецепт дня

Тальятелле с шампиньонами и шпинатом

bellaira

15 апреля 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(56)

Что готовим

Последние новости

новости

Десерт-суперфуд родом из СССР: доктор Агапкин подтвердил пользу легендарной пасты из сухофруктов и орехов

Десерт, который по эффективности сравним с панацеей, носит имя своего создателя — знаменитого

Едим Дома

31 января 2025

новости

Бывает ли полезный чай в пакетиках?

Когда врачи воспевают пользу чая, они в меньшей степени имеют в виду пакетированной продукт. Значит

Едим Дома

31 января 2025

новости

Как раскатать тесто на домашнюю лапшу — не порвется и не прилипнет к скалке

Домашняя лапша — самая вкусная. Но у многих возникают трудности на этапе работы с тестом. Как его

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Золотая специя: рассказываем, в каких блюдах куркума действительно уместна

О полезных свойствах куркумы можно говорить очень долго. Если она такая ценная, значит, ее можно

Лиза Кутафина

31 января 2025

127

Комментарии — 49

LapSha (Мария)

13 лет назад

Алиса, спасибо тебе за такой прекрасный рецепт! Мы уже давно отказались от магазинных, потому что не вкусные они стали, да и вредные. А как то сама не додумалась приготовить. Но вот увидела твой рецепт и решилась повторить! Получилось очень вкусно! Магазинные и в подметки не годиться. Все домашние высоко оценили! Делала без кокосовой стружки, т.к. нам нельзя. Фото, конечно, не такое красивое как у тебя, но делюсь) Ещё раз спасибо!