Помидоры бурые (соленые)

11 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные корзиночки

Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»!

Картофельные драники с треской

04 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека. Если лень натирать картошку, пропустите ее через мясорубку, а потом обязательно удалите бумажным полотенцем лишнюю

16 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенное суфле

Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет сюда и куркума

12 февраля 2010

Помидоры бурые (соленые)

Пирог из цукини с домашним фаршем и сыром

12 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Попробуйте угостить своих гостей необычными помидорами.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Помидоры бурые (средних размеров - 8 шт.
**********************************
Начинка:
Чеснок - 1 головка.
Перец "огонек" - 1 шт.
Сельдерей - 1 пучок.
**********************************
Рассол:
Вода - 1,5 литра
Соль - 4 стол.л.
Лавровый лист - 4 шт.
Перец горошек - 10 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Помидоры, сельдерей помыть.

На весь экран

# шаг 2/9

Сельдерей порезать мелко.

На весь экран

# шаг 3/9

Чеснок почистить, пропустить через чеснокодавилку и смешать с сельдереем.

На весь экран

# шаг 4/9

Помидоры разрезать не до конца.

На весь экран

# шаг 5/9

"Огонек" почистить и разрезать на кол-во помидор.

На весь экран

# шаг 6/9

В каждый помидор положить кусочек "огонька" и начинку.

На весь экран

# шаг 7/9

Помидоры положить в миску разрезом вниз.

На весь экран

# шаг 8/9

Воду прокипятить 5 мин с солью, перцем и лавровым листом. Оставить до полного остывания.

На весь экран

# шаг 9/9

Залить помидоры остывшим рассолом, положить гнет и оставить на 3 суток в тепле. После трех суток переставить в холод и можно подавать на стол. (Перед едой обязательно удалить "огонек". Кушать с начинкой)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Макаронные лепешки

Участник конкурса "Parmalat". Предлагаю попробовать вот такие интересные, вкусные лепешки, которые готовятся очень просто. То, что нужно для Дня влюбленных!) Я делала на 0,5 порции, поэтому буду

Маргарита Бузова

07 марта 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи, особенно осенью, это наше все, лично я очень люблю оладушки из цукини или из тыквы, ну и, конечно, драники — могу есть их каждый день!

Маринованный лук для салата и шашлыка

19 октября 2024

Рецепты

АнастасияВ

13 мая 2011

Рецепты

Закуска из маринованных баклажанов

Очень простая и очень вкусная закуска. По вкусу напоминает маринованные грибы. Такие баклажаны можно закрывать на зиму, в этом случае чеснок и зелень в банку добавлять не надо, а сделать это перед

Ла Ванда

01 сентября 2012

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)

Последние новости

новости

Бывает ли полезный чай в пакетиках?

Когда врачи воспевают пользу чая, они в меньшей степени имеют в виду пакетированной продукт. Значит

Едим Дома

Как раскатать тесто на домашнюю лапшу — не порвется и не прилипнет к скалке

новости

Домашняя лапша — самая вкусная. Но у многих возникают трудности на этапе работы с тестом. Как его

Лиза Кутафина

Золотая специя: рассказываем, в каких блюдах куркума действительно уместна

новости

О полезных свойствах куркумы можно говорить очень долго. Если она такая ценная, значит, ее можно

Лиза Кутафина

Можно ли пить кофе в магнитные бури?

124

новости

Магнитные бури уже давно стали обыденной составляющей метеопрогноза. Специалисты заранее

Едим Дома

112

Комментарии — 14

Hanna

11 лет назад

Вот соблазнитель.pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

11 лет назад

Hanna,

Стараемся😊

ЕЛЕНА

13 лет назад

Ой!Алекс!Вы - мастер вот таких вкуснейших закусочек-заготовочек!Что Ваши баклажаны,что помидоры могут украсить любой,даже самый изысканный стол!Голосовать буду за потрясающий вкус!Обожаю такие заготовки***** и запись в МКК.

13 лет назад

ЕЛЕНА,

Спасибо Лена. У меня уже сутки стоят. Жду еще дня 2. Но наверно завтра вечером уже буду пробывать. Терпенья не хватит.

ЕЛЕНА

13 лет назад

Алекс,

:D))))Я буду делать обязательно!