Мое самое любимое! Мороженого много не бывает, особенно летом!
Ингредиенты
Ингредиенты
250 гр. жирной сметаны,
6 ст.л. сахарной пудры,
50 гр. темного шоколада,
горсть жаренного миндаля,
2 яичных белка,
ягоды для украшения
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
+++++ И отправить в морозильник на часа 3. Перемешивать мороженое не нужно!
шаг 2/4
Затем взбить охлажденные белки с сахарной пудрой. И аккуратно соединить их со сметаной.
шаг 3/4
Чтобы сметана лучше взбивалась, ее лучше отвесить в марле на пару часов, чтобы стекла сыворотка! После этого сметану взбиваем с сахарной пудрой до пышности. Добавляем в нее какао, шоколад потертый на самой мелкой терке и измельченный в кофемолке миндаль.
Оля,я "за" мороженое,которое не нужно перемешивать!))Ненавижу эту операцию,обязательно пропущу какое-нибудь перемешивание и все мороженое покроется льдинками.
Замечательное и красиво оформленное мороженное 6 баллов :)
СПАСИБО за 6 :)))
Оля,я "за" мороженое,которое не нужно перемешивать!))Ненавижу эту операцию,обязательно пропущу какое-нибудь перемешивание и все мороженое покроется льдинками.
И я его люблю от части за это, и конечно за вкус!
Какая вкусняшка! :)
Спасибо, Олечка! :)
ой, прелесть!голосую!
Спасибо, Натуськин! После твоей пасхи, сметанку вешаю :))) очень нравится!
вав. Вкуснота!
Мерси!