Для теста:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 ч.л. сметаны
1 яйцо
щепотка соли
Начинка:
500 г говяжьего фарша
1 луковица
1 морковь
50 мл красного сухого вина
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
200 г шпината
3 яйца
2-3 зубчика чеснока
50 мл сливок (или сметаны)
100 г сыра
Очень аппетитно выглядит твой киш,Олечка:))
Спасибо, Сим, неплохо сохранился с прошлого года ;)
Отличный рецепт, домашний)) Вам голос и 5!
Спасибо, Вита! :)
Такой красавец!!! Очень аппетитный! 5+1
Спасибо, Оля! :)
Я тоже в субботу делала похожий пирожок))) Очень вкусно!!!
Спасибо, lolo!
сочный и думаю очень вкусный пирог!5,а завтра голос!
Спасибо, Ромашка! :)
Ну я ж обещала-голосую!
:)) Спасибо!