Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые кексы в глазури из джема

Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маковый кекс с лимонной глазурью

Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно!

Юлия Высоцкая

12 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Юлия Высоцкая

15 мая 2013

Шоколадные кексы с вишнями

sirynas

28 июня 2011

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400г вишен без косточек;

150г сливочного масла;

70г черного шоколада;

100г сахара;

1 ч.л. лимонной цедры;

1 ст.л. какао;

50мл красного сухого вина;

4 яйца;

250г муки;

1 ч.л. разрыхлителя.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

На водяной бане растопить шоколад и масло. Взбить топленый шоколад с сахаром, лимонной цедрой, какао и вином. Взбивая по одному добавлять яйца. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать. Вишни обвалять в муке и добавить их в тесто. Формы для кексов наполнить тестом на 2/3 и выпекать 20 мин при 180 градусах, готовность проверять палочкой

поделиться фото