Нашла интересный рецепт в инете,собралась воплотить в жизнь,а компьютер отказался работать((( Пришлось делать как то так...
Получился нежный паштет или даже печёночный пудинг.
Ингредиенты
Ингредиенты
Всё на глаз:
Куриная печень
Шампиньоны
Пару куриных яиц
Репчатый лук
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Лук пассеровать,затем туда загрузить порезанные грибы,печень...
Всё это дело потушить немного...
Измельчить в блендаре.
Отдельно взбить желтки и добавить их в печёночный фарш.
Взбить белки в крепкую пену,аккуратно вмешать к печенке.
Незабыть посолить.
Выложить в формочки и запечь до готовности.
Этот рецепт мне точно пригодится. Недавно купила формы для паштета.
Вот и отличненько)))
Отличный паштет!555
Спасибо))
Класс!
Ну типа того)))
+1! :)
Спасибо))
Туся,я очень так люблю-вкусняшка!!!
Спасибо))) И я ))
Очень оригинально!
)))Спасибо))