Я люблю винегреты, люблю пироги со свеклой. Свекла хороша тем, что прекрасно сохраняется в течение зимы — как тыква, как картофель. Мед у меня каштановый, он замечательно сочетается с сыром. Если

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат "На бегу"

Лаваш можно порвать на кусочки, завернуть в них понемногу салата, обернуть эти бутерброды фольгой и взять с собой, например, на работу.

Юлия Высоцкая

21 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый салат с курицей, ананасом и зеленым горошком

В салат можно добавить мелко порубленный перчик чили.

Юлия Высоцкая

01 июня 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из красной капусты с индейкой

В готовое блюдо можно добавить еще и листья салата.

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Салат со шпинатом, индейкой и заправкой из авокадо

Вениамин

14 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Салат прекрасен, особенно после дайкири и конфет:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Шпинат свежий – упаковка 75 гр.;

Филе индейки 200-300 гр.;

7-8 крепких шампиньонов;

1-2 очень спелых авокадо;

Несколько столовых ложек нерафинированного оливкового мала + мало для обжарки;

Лимонный сок

Морская соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Для заправки очистить авокадо, размять вилкой (или орудием помощнее), добавить соль, мало и лимонный сок, размешать. Ориентируйтесь на свой вкус и консистенцию – у меня, например, ушло больше чем «несколько столовых ложек» масла. Индейку отварить, охладить (хотя можно и не до конца) и нарезать произвольно. Шампиньоны протереть, нарезать тонкими пластинками (ножки не использую), обжарить на оливковом масле минут 5-7, до появления особого аромата. Соединить шпинат с грибами (можно самую малость сбрызнуть лимонным соком), выложить на тарелку, поверх – индейку и заправку из авокадо.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Почти Панцанелла

Panzanella- это традиционный итальянский салат, родом из Тосканы.

Олеся

03 апреля 2012

Рецепты

Салат с куринной грудкой и фасолью.

Готовиться очень легко и быстро,и продукты не за мудреные.Чеснок придает очень интересный вкус.Но,кто не любит чеснок (,тогда конечно приготовте без него.Думаю будет не менее вкусно!!!

Liebe&Любовь

31 июля 2011

Рецепты

Салат "Пражский"

Простой по составу салат и необычная заправка из маринованной паприки и натурального йогурта.

Ляля

19 марта 2012

Рецепты

Салат из карамелизированной тыквы, куриной грудинки и сыра

Этот салат я впервые приготовила в прошлом году, когда нашла его в интернете. И влюбилась в него. В оригинальном рецепте его готовят с айвой. Попробовала приготовить, заменив айву на тыкву, и моей

Аня радуга

19 октября 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)

Что готовим

Из чего

салат из яиц

Последние новости

новости

Как раскатать тесто на домашнюю лапшу — не порвется и не прилипнет к скалке

Домашняя лапша — самая вкусная. Но у многих возникают трудности на этапе работы с тестом. Как его

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Золотая специя: рассказываем, в каких блюдах куркума действительно уместна

О полезных свойствах куркумы можно говорить очень долго. Если она такая ценная, значит, ее можно

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Можно ли пить кофе в магнитные бури?

Магнитные бури уже давно стали обыденной составляющей метеопрогноза. Специалисты заранее

Едим Дома

31 января 2025

новости

Звезда «Постучись в мою дверь» впервые приехала в Россию и тут же отведала знаменитый «завтрак бурлака»

Турецкая актриса Ханде Эрчел и ее партнер по съемках Барыш Ардуч осчастливили российских фанатов,

Едим Дома

31 января 2025

Комментарии — 30

Розмарин

13 лет назад

Изумительно!!!

Вениамин

13 лет назад

Розмарин,

Спасибо большое!

Мария KMW

13 лет назад

После дайкири, конфеток-разгрузочные дни и свежесть салата, то, что надо! :))) 5+1
Вениамин, а Вы пробовали шампиньоны в салат ложит сырые? Именно шампиньоны...очень вкусно!

Вениамин

13 лет назад

Мария KMW,

Спасибо, Мария! Я очень люблю сырые шампиньоны, в т.ч. в салатах, но поскольку кое-кто их не ест в таком виде, приходится учитывать вкусы:)

Мария KMW

13 лет назад

Вениамин,

Поняла :)))