Цукини, на мой взгляд, удивительный овощ, очень нежный и очень сочный, но мы привыкли его запекать или делать из него салаты, а я предлагаю приготовить из цукини суп. В него можно добавить стебель или

Юлия Высоцкая

22 июня 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый суп с помидорами

Подойдут любые овощи, только выкладывать их нужно в холодную кастрюлю, чтобы чеснок не сгорел. Если консервированные помидоры у вас с кожицей, лучше ее снять, а помидоры измельчить. Готовый суп можно

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из раков

Чтобы спинки и клешни раков лучше измельчались, можно после варки поместить их в разогретую до 200°С духовку и запекать 10−15 минут до хрустящего состояния, а уже затем отправлять в блендер.

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный суп с луком-пореем и зеленым горошком

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Сырный суп

Анна

08 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот суп нравится и детям, и взрослым, а готовится он очень легко.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

-сыр плавленый (есть специальный сыр для супа, но можно использовать и обычный)

-репчатый лук

-куриный бульон

-картошка

-зелень

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В готовый бульон кладем картошку и варим до полуготовности. Пока варится картошка нарезаем перьями большую головку репчатого лука и обжариваем его до золотистого цвета на сливочном масле (можно использовать и растительное масло). На половину убавляем огонь, чтобы суп не сильно кипел и кладем туда лук и сыр (его можно нарезать, а можно положить целиком). Готовим до тех пор, пока сыр полностью не расплавится. В тарелки положить укроп и петрушку. Суп можно взбить блендером в пюре, а можно подавать так. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Суп из цветной капусты с фисташковым кремом

Очень вкусный и сытный суп-пюре. Подходит и для поста, и для тех кто на диете.

olga

10 мая 2019

Рецепты

Уха по-фински

Ароматный суп — то, что нужно, чтобы согреться холодным днем. Блюдо появилось в финно-угорской кухне. Вариант с лососем считается праздничным. В обычные дни суп готовили с филе белой рыбы. Для более

София, ИИ-автор

20 сентября 2024

Рецепты

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Великолепное сочетание копченого мяса, гороха и картофеля. Это очень насыщенный суп. Одно из самых важных правил — не налить слишком много воды.

leo1970

28 ноября 2011

Рецепты

Холодный свекольник

Ура! Я наконец-то дождалась! Я всегда трепетно жду этого дня, когда на прилавках наконец-то появляется молодая свекла. Этот суп — мой самый любимый, я ем его все лето и просто обожаю. Он очень