Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса. Если помидоры у вас крупные, лучше их ошпарить и снять кожицу, помидоры из банки тоже подойдут. Вместо бульона

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с вялеными помидорами и бантиками

Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.

Юлия Высоцкая

21 февраля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с картофелем, козьим сыром и базиликом

Количество яиц берите из расчета 2 штуки на человека. Фриттату можно довести до готовности под крышкой, немного убавив огонь на плите. Помимо базилика подойдет мята — она отлично сочетается с козьим

Юлия Высоцкая

12 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с грибным соусом

Мне кажется, что пасту с грибами довольно часто портят слишком большим количеством сливок. Безусловно, грибы любят сливки и соус должен быть насыщенным, но сливок не нужно добавлять слишком много, а

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Запеченная рыбка под томатно-чесночным соусом

Иринка-КартинкА

07 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Получается вкусная нежная рыбка. С пюрешечкой....мммм. Главное не переборщить со специями "на свой вкус" ;)) как я в первый раз.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

филе белой рыбы (у меня 800гр.пангасиуса);

2-3 луковицы;

4 зубчика чеснока;

томатная паста (у меня 200гр.);

соль и перец по вкусу));

растительное масло, зелень.

я еще добавляла мускатный орех (молотый).

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Репчатый лук нашинковать полукольцами.Выложить в форму для запекания, окропить небольшим количеством растительного масла. Поставить подготовленный лук в хорошо разогретую духовку (190 град.) Держать примерно минут 5-10, пока лук не станет помягче.

На весь экран

# шаг 2/3

Чеснок измельчить в ступке или с помощью чесночницы. Затем смешать с томатной пастой, добавить к луку и снова поставить в духовку 30 минут указано в рецепте (я держала 15 минут).Я в томатную пасту добавляла немного водички. Аромат конечно же сразу разошелся по кухне...)

На весь экран

# шаг 3/3

Филе рыбы порезать на порционные куски. Промыть в холодной воде и обсушить на бумажном полотенце. Посолить, поперчить (у меня была смесь перцев). Выложить рыбку сверху на лук, тушенный в томатном соусе.Запекать филе в течении 15-20 минут до готовности. Перед подачей полить образовавшимся соусом и украсит зеленью на ваш вкус.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Домашняя паста «Два сыра»

У меня сегодня домашняя лапша, сделать ее элементарно — это только яйцо и мука, больше ничего! Смысл соуса в том, что в нем должно быть два сыра. Основной, конечно, пармезан, у него невероятный вкус,

Юлия Высоцкая

11 декабря 2024

Рецепты

Биточки с тыквой под красным луковым соусом

Биточки — одно из любимых блюд в моей семье. И каждый раз, когда я их готовлю, обязательно импровизирую. Сегодня я добавила тыкву и болгарские специи. Угощайтесь!

Анюта М

11 октября 2016

Рецепты

Паста орзо с фрикадельками

Орзо — одна из разновидностей итальянской пасты, внешне напоминающая рисовые зерна. Изготавливается из муки твердых сортов пшеницы высшего качества. Такая паста не разваривается и не слипается.

Юлия

11 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи котлетки карри под пармезановой корочкой

С помощью муки мы создаем барьер и как бы запечатываем мясо, чтобы вся сочность осталась внутри, яйцо помогает нам закрепить пройденное, а сыр дает корочку.

Юлия Высоцкая

25 января 2025

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Что готовим

Последние новости

новости

Как раскатать тесто на домашнюю лапшу — не порвется и не прилипнет к скалке

Домашняя лапша — самая вкусная. Но у многих возникают трудности на этапе работы с тестом. Как его

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Золотая специя: рассказываем, в каких блюдах куркума действительно уместна

О полезных свойствах куркумы можно говорить очень долго. Если она такая ценная, значит, ее можно

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Можно ли пить кофе в магнитные бури?

Магнитные бури уже давно стали обыденной составляющей метеопрогноза. Специалисты заранее

Едим Дома

31 января 2025

новости

Звезда «Постучись в мою дверь» впервые приехала в Россию и тут же отведала знаменитый «завтрак бурлака»

Турецкая актриса Ханде Эрчел и ее партнер по съемках Барыш Ардуч осчастливили российских фанатов,

Едим Дома

31 января 2025

Комментарии — 10

Владимир Никифоров

6 лет назад

Спасибо за рецепт!!! Очень съедобная а фото, мне-же не фото пробовать жевать, уж точно не вкусное.😀

ЮсяЮся

13 лет назад

привет!! Ну как рыбка!!! А тебе 5

Иринка-КартинкА

13 лет назад

ЮсяЮся,

Юся, благодаря тебе рыбка была спасена!!!! все получилось! УРАААА! Спасибо тебе, дорогая;))

Сима♥

13 лет назад

И я за рыбку!:))

Иринка-КартинкА

13 лет назад

Сима♥,

Симочка, огромное спасибо за поддержку!!! Я думала, что никто внимания не обратит - фото не очень качественное, фотика пока нет, фотографирую на телефон. А тут почти у всех такие фото яркие!

Сима♥

13 лет назад

Иринка-КартинкА,

Ничего:)Лиха беда начало!У многих вначале фото скромнее были;))Не все ведь фотографы как Денис:))Главное рецепт хороший:)

Милена

13 лет назад

Ирина 5 за рыбку!)

Иринка-КартинкА

13 лет назад

Милена,

Спасибо, Миленочка!!!

Анна

13 лет назад

Иринка-КартинкА,

Полезно,легко и вкусно .! +5 =)

Иринка-КартинкА

13 лет назад

Анна,

Спасибо Анечка!

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Запеченная рыбка под томатно-чесночным соусом

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0