Сливы, удалив косточки, нарезать и выложить в небольшую кастрюлю.
шаг 4/8
Добавить стручок и зерна ванили. Поставить кастрюлю на огонь и варить минут пять.
шаг 5/8
Сливочное масло растопить, 1 ст. ложку влить в кастрюлю со сливами.
шаг 6/8
Каждый лист теста разрезать на три прямоугольника, смазать их растопленным маслом, слегка присыпать сахаром и уложить один на другой — должно получиться три пласта теста, сложенных из 4 тонких листов.
шаг 7/8
Сливы немного остудить, выложить на край каждого пласта и свернуть рулетики, подвернув края теста так, чтобы начинка не вытекала.
шаг 8/8
Застелить противень бумагой для выпечки, уложить рулетики, смазать их оставшимся растопленным маслом, посыпать сахарной пудрой и выпекать в разогретой духовке 15–20 минут.
Обалденный штрудель, всем так понравился!!!