☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Блины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкой

Блины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Здесь тесто должно быть довольно жидким — таким, какое мы готовим для выпечки тонких блинов. Чтобы блины не горели, оливковое масло лучше не наливать в сковороду, а просто смазывать ее кисточкой.

Ингредиенты

Основные
пшеничная мука
6 ст. л.
кокосовая стружка
2 ст. л.
яйца куриные
2 шт.
сахар
2 ст. л.
молоко
200 мл
нежирные сливки
120 мл
оливковое масло
3 ст. л.
сахарная пудра
2 ч. л.
соль морская
1 щепотка
Для начинки
бананы
1 шт.
орехи пекан
1 горсть
мед
1 ст. л.
корица молотая
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Яйца со сливками взбить венчиком.
шаг 2/9
Добавить 3 ст. ложки муки, сахар, соль и перемешать.
шаг 3/9
Всыпать оставшуюся муку и еще раз перемешать.
шаг 4/9
Добавить кокосовую стружку, влить молоко и вымешать тесто.
шаг 5/9
Банан почистить и мелко нарезать.
шаг 6/9
Орехи измельчить.
шаг 7/9
Приготовить начинку: нарезанный банан соединить с орехами, корицей и медом, все перемешать.
шаг 8/9
Разогреть тяжелую сковороду и печь блины, смазывая сковороду оливковым маслом при помощи кисточки перед выпечкой каждого блина.
шаг 9/9
На одну половину каждого блинчика положить немного банановой начинки, прикрыть второй половиной и посыпать сахарной пудрой.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Александра Игнатович
8 лет назад

Блины получились очень вкусные) Спасибо за рецепт!

multik
13 лет назад

Такие аппетитные блинчики!

Veronica
12 лет назад

Прекрасно! Скажите, а как много соли добавлять?

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"