Гранита — замечательное фруктовое мороженое, это очень легкий и вкусный десерт, а еще рюмочку граниты можно съесть между салатом и горячим блюдом — она очистит все вкусовые рецепторы. Если есть

Юлия Высоцкая

08 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Черносмородиновое сорбе

Это мое любимое сорбе, могу съесть все одна! Наверное, потому, что очень полезное — сплошной витамин С. Замораживать можно и в пластиковом контейнере, в этом случае не забывайте перемешивать его время

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливовое сорбе

Юлия Высоцкая

01 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сорбе из красного вина с клубникой

Юлия Высоцкая

08 мая 2005

Вишневое сорбе с горьким шоколадом

Вениамин

26 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Конечно же, можно не извращаться, а посыпать готовое сорбе шоколадом, но так показалось забавнее:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Вишня замороженная 2 чашки (180 мл. чашка)

Вода примерно 1/4 чашки

Сахар (у меня коричневый, можно обычный) 6-7 ст. л., можно больше/меньше

Лимонный сок 3 ст.л., можно больше/меньше

Горький шоколад 50 гр., можно больше

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В кастрюле вскипятить воду, растворить в ней сахар. Добавить замороженную вишню, лимонный сок, проварить на среднем огне несколько минут, остудить. Пробить вишню (вместе с сиропом) в блендере до однородного состояния, соединить с мелко порубленным шоколадом, переложить в пластиковый контейнер. Замораживать, переодически размешивая лопаткой, около 3-4 часов.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Грушево-брусничное сорбе с корицей

Вообще, груша достаточна капризна по отношению к сорбе. Чаще всего оно получается рыхловатым (возможно, пюре стоит протирать ч/з сито). Однако в этом варианте ей можно простить этот небольшой

Рецепты

Рецепты

Ежевика - одна из моих самых любимых ягод (если не самая любимая), поэтому ежевичное сорбе я обожаю. Не только за вкус, но и за великолепный цвет. Вот тут у Вениамина есть еще чудесное

12 августа 2012

Рецепты

Сорбет-мороженое из черники с шоколадом и сливками ("Вкус лета")

Сочетание черники, сливок и шоколада никого не оставит равнодушным!

Julia Z

25 мая 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)

Что готовим

Последние новости

новости

Как раскатать тесто на домашнюю лапшу — не порвется и не прилипнет к скалке

Домашняя лапша — самая вкусная. Но у многих возникают трудности на этапе работы с тестом. Как его

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Золотая специя: рассказываем, в каких блюдах куркума действительно уместна

О полезных свойствах куркумы можно говорить очень долго. Если она такая ценная, значит, ее можно

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Можно ли пить кофе в магнитные бури?

Магнитные бури уже давно стали обыденной составляющей метеопрогноза. Специалисты заранее

Едим Дома

31 января 2025

новости

Звезда «Постучись в мою дверь» впервые приехала в Россию и тут же отведала знаменитый «завтрак бурлака»

Турецкая актриса Ханде Эрчел и ее партнер по съемках Барыш Ардуч осчастливили российских фанатов,

Едим Дома

31 января 2025

Комментарии — 60

galka♥

13 лет назад

опробовали сегодня Ваше сорбе. Такой летний вкус, а когда попадается шоколад - вообще божественно! В жару - то, что надо! Высылаю Вам фотки!
П.С. сахара уменьшила до 2 ложек и было достаточно сладко.