Цыплята перед приготовлением должны быть комнатной температуры, а вот в маринаде их можно оставить в холодильнике на ночь. Лавровые листья лучше брать свежие. Если нет куриного бульона, добавьте

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Феттучине с креветками, чесноком и базиликом

Мне кажется, о мастерстве повара всегда можно судить по тарелке приготовленной им пасты. Чтобы макароны не плавали в соусе и в то же время не были сухими, воду, в которой варилась паста, лучше

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в сидре с клюквой и можжевельником

Можно взять только крылышки или только ножки, можно ножки и бедрышки, а можно просто тушку цыпленка разрезать — главное, чтобы он был молоденький. Вместо клюквы подойдет вяленая вишня, с изюмом

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи котлетки на косточке с горчицей и базиликом

Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно. Можно добавить зиру, тмин, кориандр — горчица объединит абсолютно любые специи, а чтобы мясо взяло в

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Курица терияки с овощами

Анна

25 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Легкая в приготовлении японская вкуснятина!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Филе куриное - 500 гр

Кабачок - 1 шт.

Цуккини - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук порей - 0,5 стебля

Морковь - 1 шт.

Соус терияки - 1 упаковка

Возможно дополнительно подать с лапшой Удон или Соба.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Филе нарезать на кусочки примерно 2,5х2,5 см, замариновать в соусе на 20-30 минут.

На весь экран

# шаг 2/5

За это время подготовить овощи: нарезаем все крупными полосками примерно 0,5х4 см. Лук порей - не совсем тонкими кольцами.

На весь экран

На сковороду (идеально - в вок, но подойдет любая) с разогретым оливковым маслом выкладываем курицу с маринадом, обжариваем 5-7 минут (сначала на сильном огне, потом убавить и довести до полуготовности). Затем добавляем сразу все овощи, перемешиваем, чтобы маринад покрыл их полностью, и жарим все вместе еще 5-7 минут. Под конец огонь убавить и подержать на медленном 2-3 минутки. Следить, чтобы овощи оставались целыми, готовность можно проверить по моркови - она должна оставаться чуть жесткой.

На весь экран

# шаг 4/5

В конце можно добавить соевый соус дополнительно, по вкусу.

На весь экран

# шаг 5/5

Если планируете подавать с лапшой, то за 2-3 минуты до готовности блюда отваренную и промытую лапшу нужно добавить к овощам с курицей, тщательно перемешать и протушить вместе оставшееся время.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста с индейкой в томатном соусе

Sushkov Denis

24 марта 2020

Рецепт дня

Тефтели индюшиные с грибами

Яна

15 мая 2014

Рецепты

Паста с хрустящей курочкой

Признаюсь готовила первый раз такое, но всем очень понравилось )))

Мария

01 мая 2011

Рецепты

Паста из муки дурум с овощами и грудка индейки с бальзамиком

Отличная паста из грубой муки дурум, с терпкими овощами, которые слегка подкислены благодаря лимону и грудка индейки с цедрой лимона и бальзамиком.

alexmay

08 марта 2012

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)

Что готовим

Последние новости

новости

Тоже «ультраобработанный» — оказывается, чтобы выбрать полезный хлеб, нужно серьезно постараться

Большинство людей в курсе, что потребление слишком обработанных продуктов следует ограничить. Такую

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Не варить, а томить: как приготовить восхитительную «пышную» гречневую кашу

Юлия Высоцкая: «Гречка — самая русская из всех круп. С молоком, с маслом, зажаренная с луком, с

Киласева Анастасия

31 января 2025

новости

Иллюзия безопасности — когда деревянные лопатки не лучше токсичного черного пластика

Ученые назвали кухонные изделия из черного пластика наиболее токсичными. Наиболее доступной заменой

Лиза Кутафина

31 января 2025

130

новости

Доктор Агапкин уверен: чай с иссопом — не просто экзотика, но и серьезная помощь здоровью

Иссоп — лекарственное растение, которое можно встретить в южных и центральных регионах России. Его

Едим Дома

30 января 2025

121

Комментарии — 9

Lana

13 лет назад

суууууууууууупер!!! +5! я все искала, где найти рецептик курочки териаки и ВОТ -ОН! :) Спасибоооооо Может еще знаете рецептик соус арахисовый, что с лапшой Удон подается?

Ева

13 лет назад

я такое очень лю!)) 5 и голос!

Елена Широких

13 лет назад

Как же вкусно! Вы с Черешенкой вместе по Японии гуляли? :) 5+1!

СветланкаК

13 лет назад

Очень красивое фото. Так и хочется съесть.

Анна

13 лет назад

СветланкаК,

с лапшой Соба это вообще объеденье, еле остановилась:)

Черешенка

13 лет назад

оооо... мы с вами сегодня вместе в Японии))) Коннитива!!! а еще голосую!!!

Анна

13 лет назад

Черешенка,

Оригато)))

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Курица терияки с овощами

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0