☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Лимонник

Лимонник

Рецепт на:
6 персон
Описание
Старинный-престаринный рецепт, готовила его моя бабушка, от неё научилась и я. Простой, доступный очень вкусный десерт.

Ингредиенты

Ингредиенты

лимон - 2 шт.
сахар - 1 стакан
дрожжи - 50-70 г
маргарин - 200 г
молоко - пол-стакана
мука - 3 стакана
желток - 1

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Для начинки лимоны обдать кипятком, натереть на мелкой тёрке и смешать с сахаром.
шаг 2/6
Пока готовится, тесто начинку убрать в холодильник.
шаг 3/6
Для теста растопить маргарин, добавить растворённые в тёплом молоке дрожжи, муку. Замесить.
шаг 4/6
Готовое тесто разделить на 2 части, одну побольше, другую поменьше.
шаг 5/6
Раскатать большой кусок теста, выложить начинку, покрыть раскатанным другим куском. Края защипать, верхушку пирога смазать желтком с молоком.
шаг 6/6
Выпекать минут 40. После выпекания накрыть чистым полотенцем и оставить минут на 15.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"