НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

Подойдет любая белая плотная рыба.

Юлия Высоцкая

28 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки на гриле

Когда хороший жар на гриле, то креветки готовятся моментально, а обжаренные четвертинки лимона будут отличным аккомпанементом к креветкам!

Юлия Высоцкая

30 мая 2004

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная запеканка с киноа и сладким перцем

Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом

Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Юлия Высоцкая

24 марта 2015

ГУЗУ ЕТИНДЕН ЧЫГЫРТМА (ЧЫГЫРТМА ИЗ ЯГНЕНКА)

Ирада

16 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Азербайджане много вариантов чыгыртмы,они очень разные и не похожи друг на друга!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

•ягненок(антрекот.ребрышки)-8шт

•картошка-2 шт(лучше брат крупные,узкие ,удлиненные)

•помидор-1 шт(крупная)

•лук-1шт(крупная)

•кинза.укроп

•топленное масло-3-4 ст.л

•соль.перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 2/13

Мясо промыть,положить в кастрюлю(лучше в казан),плотно закрыть крышку и тушить на слабом огне.

На весь экран

# шаг 3/13

Мясо будет тушится собственном соку до готовности,под закрытой крышкой.

На весь экран

# шаг 4/13

Тушить до тех пор пока не выкипит вся жидкость,а после томить в собственном вытопившемся жиру.

На весь экран

# шаг 5/13

Добавить мелко нарезанный лук,соль,топ/масло.

На весь экран

# шаг 6/13

Тушить под плотно закрытой крышкой,периодически перемешивая(не подгорело дно) и до прозрачности лука.

На весь экран

Добавить картошку , плотно закрыть крышку,периодически перемешивая(картошка будить варится долго) довести до готовности картошки. Картошку, лучше брат рассыпчатых сортов, быстро сварится ,а чыгыртма получится вкуснее.

На весь экран

# шаг 8/13

Добавить помидор, протертый через терку.Перемешать и довести до готовности под плотно закрытой крышкой.Помидор добавить после того как убедитесь что картошка полностью сварилась.Иначе от помидор картошка задубеет .

На весь экран

# шаг 9/13

Каждый раз повторялась о том ,что плотно закрыть крышкой, это обязательно для того ,чтоб еда сварилась ,а не осталась сырым и не забывайте нужно готовить все время только на слабом огне.

На весь экран

# шаг 10/13

Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.

На весь экран

# шаг 11/13

Приятного вам аппетита!!! НУШ ОЛСУН !!!!

На весь экран

# шаг 12/13

*****************

На весь экран

# шаг 13/13

********************

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Юлия

21 мая 2023

Рецепты

Рыбные котлеты из минтая на сковороде

Чтобы котлеты получились сочнее, можно добавить в фарш немного сливочного масла или использовать мелко нарезанную зелень для аромата.

София, ИИ-автор

08 января 2025

Рецепты

Бифштексы с брынзой

Простой рецепт сочных и вкусных котлет. У меня была мягкая брынза. Она почти вся растворилась в фарше. Если вы возьмете плотную, тогда в котлетах будут кусочки брынзы. Вкусно и так, и так. Фарш можно

bellaira

18 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный гратен с анчоусами и луком

Гратен, вообще-то, блюдо французского происхождения, но сегодняшний рецепт у нас со шведскими нотками — в нем есть анчоусы, а вот сыра совсем нет! Картошку лучше предварительно замочить в воде — из

Юлия Высоцкая

19 ноября 2021

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)