Есть такой ресторан в Лондоне — Sally Clarke’s, этот рецепт оттуда. Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное суфле c пряностями

Юлия Высоцкая

27 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной

Горчица подойдет и с зернами, и наша русская. Ветчину и фрукты тоже можно использовать любые.

Юлия Высоцкая

01 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная моцарелла с беконом и шалфеем

Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше.

Юлия Высоцкая

21 мая 2013

Сыр домашний с чесноком, укропом .

василиса

15 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Легкая , кремообразная закуска. Очень хорошо сочетается с хлебом , овощами. Если не добавлять чеснок и укроп очень напоминает "Филадельфию".

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Молоко 3,2 % - 1 л.

Кефир - 0,5 л.

Соль-1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Чеснок , зелень по желанию.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Молоко вылить в кастрюльку добавить соль и сахар.Довести до кипения.

На весь экран

# шаг 2/3

В закипевшее молоко добавить кефир. Подождать пока образуется творог. Отбросить на марлю и подвесить на 15 минут.

На весь экран

# шаг 3/3

В блендере взбить яйцо , я добавляю немного лимонного сока,зелень , чеснок. Добавить творог и довести до однородной кремообразной массы. Поставить в холодильник окончательно остыть.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шаурма по -домашнему

Иногда хочется слопать какую-нибудь гадость типа шаурмы...но покупать её не хочется. Неизвестно из чего её приготовили и какими руками. А если приготовить её самой - это уже не гадость, а очень даже

Татьяна

27 июля 2011

Рецепты

Рулет морковный с творожным сыром

Морковный рулет с творожным сыром Hochland украсит любой праздничный стол и не оставит вас и ваших близких равнодушными к необыкновенно вкусной закуске. Угощайтесь.